较厚的啤酒杯：
较厚的啤酒杯使得啤酒温度变化较慢，
就不用担心环境和掌心的温度影响啤酒的***
佳饮用温度了。
较长的啤酒杯：
较长的啤酒杯有足够的长度可以形成美妙的泡沫，
不仅可以欣赏到泡沫的皇冠，
还
可以延长泡沫保护啤酒免于接触氧气的时间。
杯口较收敛的啤酒杯：
越是香气复杂的啤酒，
越要锁住它直到被喝下去之前。
杯口较收敛的啤酒杯
当然更能保证锁住香味的效果。
清啤酒(Pils) 主要流行于北德地区，是当地人的啤酒品种。清啤酒品质清冽，呈透明的浅***。它是德国啤酒中苦味重 的一种。因为采用二次发酵的工艺，酒中所含的糖份少，不容易使人醉酒，清啤酒很适合大量饮用。 的代表品牌是弗伦斯堡，在当地家喻户晓。此种就采用推盖设计，开瓶时不需要起子，并可以发出香槟似的开瓶声音。石头的高温使麦芽糖迅速转变为焦糖，紧紧粘附在石头上，之后再把石头放进发酵槽中，迅速冷却的焦糖再次溶解，如此便使青啤酒中含有一种特殊的烟饫味。
拉格黄啤酒Export是一种十分经典的黄啤酒风格，代表拉格啤酒。兼具皮尔森啤酒的干爽和拉格啤酒的浓郁麦芽香气。皮尔森啤酒：是一种贮藏啤酒，色泽金黄，酒体清澈、味干（不甜），具典型的麦芽香、酒花香和苦味。皮尔森啤酒的酿造必须使用软水，因为水质软，才能增进麦芽及啤酒花中的风味物质的浸出，方能酿造出口感纯粹、清爽细腻、苦味值适中、带有奇妙花香的啤酒。2、姜丝可以稍微多放一些，即可以去除虾的腥气，也可以平衡虾的寒气。
黑色啤酒采用下发酵酿造，因此喝起来强劲也香醇。黑啤酒中麦芽的香味，刚好可以巧妙的与啤酒花的苦味融合，像这样的香醇甘苦适宜的啤酒，当然受到欢迎。黑啤酒的颜色来自黑色麦芽Black malt，即一种高温烘焙的麦芽，它给黑啤酒带来：焦香味、烘焙味和咖啡回味。啤酒中含有许多有价值的矿物质和***，其低酒精度和高二氧化碳也有助于放松身体，同时能冲刷掉对身体***的物质。
