生鲜肉类的配送流程：订货。收货之后一些需要进行加工的商品则需要进一步加工处理。比如把大块分为小块，解剖这样的加工，把生鲜禽类身上的各个部位分开，或者制成半成品。生鲜蔬果配送需要注意——产品方面。需要注意是新鲜，生鲜蔬果配送一直在新鲜度上存在很大的问题，生鲜食材配送，配送到消费者手中的蔬果可能由于长途运输以及没有进行很好的储存导致不新鲜了，这样会影响消费者的购物满意度，不利于企业口碑的建立。生鲜蔬果配送需要注意——服务方面。服务是消费者在衡量满意度时的一个重要指标，企业想要获得更多的消费者必须要从服务入手。
食材要上餐桌，必经四道“安检”
1、食材在产地等源头必须经相关检验检测并具有检验证明；
2、供应商发货前或出厂前进行第二道检测；
3、送入学校食材配送有限公司后，饭堂食材配送公司，进入检测室进行全品类、全批次检测。
4、市场监督管理部门有专人在该公司驻点，每天指导和监督公司做好前三道“安检”工作，并定期进行抽样法检。食材经人工分拣后，合肥食材配送，会再进行机械化清洗、切割、称重、包装等加工，这将有效减轻学校食堂加工的工作。
食材配送供应方式——精细加工配送：需要的蔬菜及肉类经过公司QC检验，蔬菜去根、去老叶、肉类去皮毛、洗净由员工切配成块、丝、片、段、沫等形状，再经过油、过水程序并加配上各种佐料和辅料送到各订货单位。食材配送行业发展的趋势——食品安全。食品安全将会是整个食材配送行业的重中之重，稍有不慎就会引发整个行业的危机，犹如牛奶行业 。生鲜仓库配送的优势：成本优势。生鲜仓库配送可以很大程度上节约配送成本，一方面是就近配送，可以减少配送时间，食材配送公司，另一方面，如果配送距离够短的话，还可以不采用冷链运输，这样生鲜配送的成本就大大降低了。
生鲜食材配送-安徽古梗(在线咨询)-合肥食材配送由安徽古梗农庄农业科技有限公司提供。安徽古梗农庄农业科技有限公司（）坚持“以人为本”的企业理念，拥有一支技术过硬的员工***，力求提供更好的产品和服务回馈社会，并欢迎广大新老客户光临惠顾，真诚合作、共创美好未来。安徽古梗——您可信赖的朋友，公司地址：合肥市大彭路与唐安路交口，联系人：俞经理。
