




带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,漂烫线是我公司根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过漂烫(汆水)可清除物料异味,收紧物料内部***结构,使物料卤制的香味不易流失。主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的漂烫杀青
适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。该机是处理各行业进行原料蒸煮原料的必备设备,该机适合较大规模生产的各类原料处理企业使用。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的蒸煮设备。具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
蒸煮漂烫机隧道烫漂机原理
工作原理:首先,将设备水箱中的水加热到果蔬所需的温度,然后从喂料头进料,网带的驱动电机由无级调试驱动驱动网带以漂烫过程所需的速度运行,然后排出材料并进入下一步。同时,蒸汽开关由温度传感器和气动角座阀自动控制,使水温恒定在漂烫过程所需的温度。适用范围;热烫预煮和冷却系列设备的主要目的是软化和***各种水果和冷冻蔬菜的预处理。适用于水果罐头和肉类,宠物食品,蘑菇加工,水产品和冷冻蔬菜的烹饪和预煮。 隧道烫漂机原理

