研发急需优先发展的冷链装备关键技术。研究和开发***、环保、精准冷链装备,垃圾食品,研究氨制冷系统安全技术,垃圾食品有哪些,研究基于信息技术的绿色冷链物流系统优化技术。
整合现有资源加强食品安全监督智慧工作平台研发。研究食品安全风险分级评价与智能化现场监管、网络食品安全监控等技术。研发致病微生物全***溯源、食品安全突发事件应急演练模拟模型等应急处置新技术30—40项,研发风险预警模型和可视化决策支持的云服务平台,转***食品,形成监督管理新技术20—30项。
行业概况




建设投诉举报业务系统。建成覆盖***、省、市、县四级的投诉举报业务系统,实现网络24小时接通,电话在受理时间内接通率不低于90%。扩大食品安全责任***试点。完善食品安全责任***政策,充分发挥***的风险控制和社会管理功能,探索建立行业***、***机构、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制。
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