减少配套 节省场地
使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置，即减少工程篱工及材料成本的***，节省了煤气管道的施工和配套费用。商用电热锅的温控盒、控制盒，采用温度控制、故障显示等功能，舍弃了以往的热敏电阻传感器，改用更***的热电偶传感器，温控更精准，质量更可靠。由于无明火燃烧，炉具不需使用隔热耐火砖，炉面冷却水等设备，可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备，增加工程施工***成本及场地点用面积。
商用电热锅长时间超负荷使用或进水所造成触点分不开或磁钢无弹性、吸力，不行换一个新磁钢，再按原来线路装上发热盘，同时用万用表量一下***管是否能电，不行换***管，发热盘装好后一定要检查触点是否能正常分、合开。商用电热锅与传统炉具对比优点节能***商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物，可通过对比实验得出数据，电热锅具有比燃气炉具节省能源60％、烹饪速度可快约30％、热能散失少、煮食速度快、热效率高达95％，大大节省能源消耗。如烧坏，如锅胆不平，把锅胆放在已换好盘的锅内，用皮锤一圈圈慢慢敲打锅胆底部，直到锅胆与发热盘弧度完会吻合，直到发热盘热量能均匀、迅速的传到锅胆上，不会使发热盘局部过热而提前跳闸。
商用电热锅是厨房用品的多面手，蒸、煮、炖、煎、炒、烘样样精通，使用可靠，绿色节能环保，该商用电热锅使用了自动控温，温度恒温控制，安装了快速加热装置，锅芯采用了传统铸铁锅或不锈钢铸造，60斤水能在10分钟内快速烧开，你只要有220v或380V的电源就可以享受这种新产品给你带来的乐趣，产品型号有62型、68型、78型、84型、95型、103型等。山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、简易大锅灶、节能汤桶、液态导热锅等产品***生产加工的厂家。
