蒸柜设备加工-蒸柜设备-蒸快厨房设备

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使用不锈钢厨具的注意事项：

??1、不可长时间用不锈钢厨具盛放盐、酱油、热汤等，因为这些食物中含有许多电解质，长时间接触，不锈钢会与这些电解质发生电化学反应，使***金属元素析出。

??2、切勿用强碱性或强氧化性的化学剂洗涤不锈钢厨具，如苏打粉、因为这些物质都是电解质，会与不锈钢发生化学反应，产生对******的物质。

蒸柜内正常情况下高温度是多少？

由于蒸汽分子处于紊乱的热运动之中，它们相互碰撞，并和容器壁以及液面发生碰撞，在和液面碰撞时，有的分子则被液体分子所吸引，而重新返回液体中成为液体分子。开始蒸发时，进入空间的分子数目多于返回液体中分子的数目，蒸柜设备价格，随着蒸发的继续进行，空间蒸汽分子的密度不断增大，因而返回液体中的分子数目也增多。当单位时间内进入空间的分子数目与返回液体中的分子数目相等时，则蒸发与凝结处于动平衡状态，这时虽然蒸发和凝结仍在进行，但空间中蒸汽分子的密度不再增大，此时的状态称为饱和状态。