





老陈醋花生米
食材配料:紫洋葱、青尖椒、花生米、陈醋、食用油、生抽、蚝油、白糖。
制作过程:
1、先准备食材,紫洋葱1颗,青尖椒1颗,白米醋批发,花生米3-5两; 2、锅中放入少许的油(冷油下锅),然后将花生米倒入锅中,开小火炒不断翻炒,直到将它炒至发出噼啪的声响为止,既它捞出放凉,备用。
3、然后将洋葱和青椒切成小方丁,再将它们和花生装在一块。
4、锅中放入1勺的生抽,汇哥老缸白米醋批发,2勺的陈醋,半勺的蚝油,半勺的白糖,开小火将它熬至粘稠状态即可,陈醋花生米的酱汁就调配完毕。
5、然后将熬制好的酱汁,倒入盆中用筷子拌匀即可。
温馨提醒:
1、酱汁的调配是***,调料放入锅中熬制后,味道比直接倒入食材中来的香,汇哥老缸白米醋批发,好些人基本都忽略的此步骤。
2、炒花生米要凉油下锅炒,油温要慢慢升高,这样受热会比较的均匀,里外酥脆程度才会一致,否则外头炸糊了,里头还是生的,火候的掌握十分的重要。
3、熬制出来的老醋汁要现拌现吃,花生每次倒是可以多炸点,将它存放在塑料袋中,并扎紧袋子的封口,保存上3-5天,吃起来还照样的非常酥脆。
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香醋美容作用
香醋能美容,是因为醋中富含各种营养成分,老缸牌白米醋批发,有丰富的氨基酸,有多种糖类物质,有含量较多的有机酸诸多***和无机盐,营养十分丰富。其中的乳酸、氨基酸等,对皮肤有柔和的刺激作用,能使血管扩张,增加皮肤血液循环,并能杀l死皮肤上的一些细l菌,使皮肤光润。醋中所含氨基酸,除了可以促使体内过多的脂肪转换消耗外,还可使摄入的糖与蛋白质等成分顺利新陈代谢,因而具有很好的减l肥作用。此外,醋还能***和降低******过程中过氧化脂质的形成,减少老年斑。但如果你的皮肤属于敏感肌肤,需要慎重使用。

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醋的应用
在我国民间,素有“便l秘用陈醋,胜过药无数”之语,这无疑是百姓的生活经验之谈。现代科学研究表明,老陈醋含有丰富的氨基酸和某些酵解酶类,以及各种不饱和脂肪酸。服用老陈醋能促进肠道蠕动、降低l***、中和某些毒l素、维持肠道内环境的生态菌群平衡。应用食疗治l疗习惯性便l秘,不仅有效,而且没***副l作用。如在每餐的汤菜中放六七滴老陈醋,不仅汤菜味道鲜美、治l疗***,而且坚持下去,便l秘***就会渐渐遁去。如果便l秘的病情由来已久,则可每天早晨空腹服一口老陈醋,再喝上一杯冷开水,服用一个星期以后,就会收到一定的疗l效。

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