田禾火麻油，生产工艺历史悠久，地方特色明显；产品香味浓郁，口感细腻，很大限度的保持了火麻原有的风味。
火麻 21世纪以来，纺织行业中出现了许多具有优越性能的新型纤维，一方面，化学纤维在不断追求更加优良的仿天然纤维的舒适感，另一方面，为使天然纤维的性能在更多的领域中发挥出来，天然纤维的改性也已成为潮流火麻纤维便是其中之一，其正在由表面粗糙的纤维向科技含量高的舒适性纤维转化。
***营养元素：
蛋白质≈28g/100g、碳水化合物≈16g/100g、不溶性膳食纤维≈27.3g/100g
***A≈0.13mg/100g 、***E≈39mg/100g、***B1≈0.69mg/100g、***B2≈1.88mg/100g
8种***必需氨基酸、2种***必需脂肪酸（亚麻酸（ω-3）、亚油酸（ω-6））。
丰富的钾、钠、钙、镁等常量元素和铜、铁、锰、锌、硒等微量元素
「非遗传承」
代代传承、焕发新生
（明）永乐年间，程氏家谱记载，火麻油批发，地处榆社北寨的程氏祖先以木梁压榨小麻油，食用并 售与乡邻；
（清）嘉庆年间，代代相传的“木梁压榨小麻油”成为程氏家族的主营产业； 清末～民国期间，程氏清代传人将其技艺传于其子程三孩（清末民国期间至 1965 年） ***成立后，程爱生自幼跟随祖父程三孩学榨火麻油，成为程氏第六代木梁压榨小麻油 传人，在其手中发扬光大。
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