





米线(米粉米丝河粉)是指以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品,质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断。方锐米线机,配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味,深受广大消费者(尤其南方消费者)的喜爱。方锐{米线机}操作简单,无需蒸煮,罗平县多功能米线机,自动熟化等优点,***者可以根据资金大小来选择不同的规格机器
享受经典特色小吃的氛围之美,也是一种快乐,带一家吃一餐热乎乎的米线,那种快乐或许就是和朋友谈论新的文化方向
介绍一下米线的做法及配方
高汤原料:
A清水,老母鸡,米线机,棒子骨
B香叶,桂皮,陈皮沙姜片,大料,花椒,小型米线机流水线价格,白胡椒
C.冰糖,精盐,味精25克,花雕酒,白酱油,瑶柱
制作:老母鸡,棒子骨一同放入冷水锅中,烧开撇去浮末。捞出放入不锈钢桶中,加入清水大火烧开,改用小火煮3个小时,捞出原料,留汤汁。2)将B料用纱布包好,放进干净水盆中洗干净,烧开锅以后,把C料加入煮开锅即成。


饵丝(饵块,年糕、米线,米干,全自动多功能米线机,米粉,粉干)是用米浆加工而成,在云南各地均属非常普及的大众化米制食品,白而透明、晶莹剔透,比较适合配鸡肉、排骨或蔬菜等一同食用,有特殊的米香,味道鲜美,食而不腻,百吃不厌,早餐、夜市必不可少,深受人们欢迎,日销量好。市场需求较大。方锐饵丝机是借鉴传统工艺研制而成的替代人工的理想的米制食品机械,由电热温控装置,专用磨浆机,蒸粉水套和成型机头组成,采用水浴蒸煮新工艺,将米浆熟化挤出成型。生产加工时把浸泡好的大米加入饵丝机磨浆装置的料斗内,磨浆后进入饵丝机螺旋推进装置,向前推送过程中通过水浴池蒸煮箱,蒸浆熟化,然后挤压成型,由于推进过程中的米浆经 100 度沸水煮熟,没有***米浆的分子结构,保证了饵丝的稳定性,使加工的成品耐煮不断。方锐饵丝机更换相应的模具或原料还能生产米粉,米皮,米豆腐,河粉,多功能米线机,东北馇条,粉条粉丝等食品,是门面加工店、餐厅食堂等加工米制食品的理想设备
我公司的新型多功能自熟米粉机制作出的米粉味道可口,多功能米线机价格,是米粉中的精品,使用我公司系列米粉机做出的米粉,用料有整米、碎米、米粉之分,成熟方法也有蒸煮之别。米粉机的特点色泽美观,糕质松软有弹性,香甜适中,四季可做。该米粉机生产的米粉,属食品,外观洁白光滑、晶亮剔透、条形挺直、粗细一致,久泡不散、久煮不断、口感爽滑、营养丰富。米粉机所产的高品质米粉,不仅可内销,更可大量出口。该机还同样适用于生产桂林米粉、云南米线,以及以红薯、玉米、大豆、蚕豆等制成的淀粉为原料,生产各类粉丝、粉条。