牛奶风幕柜的设计和制作
风幕柜的设计
柜体内部设计大致反应在如下几个方面：制冷循环风道设计合理性，融霜水排放顺畅程度，材质和出风效率，层板的尺寸和角度，灯光的明暗和色泽，上端反光镜的摆放位置，面板的材质和颜色风格，风幕帘的回位和覆盖面，检修口的合理性
风幕柜的制作
风幕柜的制作过程反应在工艺和细节程度上，风幕柜柜体四周拼接处需要密封打胶，如果厂家生产粗糙，不细心，那么后期冷柜会漏水，即使重新打胶也不一定能密封好（风幕柜一旦使用过了柜体就不方便拆开，重新打胶的时候不方便添堵密封处里面拼接处）。
风幕柜为乳业保驾护航
随着民族奶业的振兴，乳制品消费需求的增加，乳制品冷链物流也应运而生。原产地牛奶在通过贮藏运输、分销、零售的全过程中，以冷冻工艺学为基础，以制冷技术为手段，始终保持乳制品所要求的低温条件的物流。优质风幕柜的外壳与内胆之间有整体角钢架支撑，其作用相当于水泥预制板中安放有钢筋，坚固度大增。商超、便利店作为乳制品冷链物流的后一站，也是接近消费的一环。商家在选取储存销售乳制品的储存柜时，一方面要满足乳制品对于温度、乳品负载等各项数据的要求，另一方面还要考虑储存柜的安装、后期维修成本以及能效等运营问题。
基于行业的这些痛点，恩布拉科一直专注于为食品零售、食品服务和商品细分市场提供广泛而创新的压缩机解决方案。其中，冷凝一体机装置就是受欢迎的产品之一。冷藏展示柜应放在平坦地面上，放置冷藏展示柜的室内环境应通风良好、干燥、顶部离天花板在50cm以上，左右两侧离其他物件20cm以上，背后离其他物件20cm以上。它将完整的平台与高性能的产品服务相结合，为客户量身定做匹配的冷量和尺寸规格，大大简化了客户的安装使用和维修难度，重要的是通过变频压缩机技术的迭代更新从温控、健康方面保证了乳制品的新鲜营养，为乳制品供应链站好后一班岗。
风幕柜的制冷原理就是利用冷气从背部吹出，让；冷气均匀覆盖到每个角落而达到产品的保鲜效果，才可以保证食品的质量，防止食品和原料的，很多人买了风幕柜以后堆的都是满满的，却不知道怎么正确的的摆放食物。如果原配封帽找不到，也可用多层塑料袋将喇叭口扎紧密封，以防灰尘和潮气进入冷柜铜管内。1.风幕柜里面存放食品时一定要分开放，比如：熟食和生食要分开放，防止生熟污染，对于比较大的风幕柜可以选择按冷藏和冷冻室内分开存放. 2.冷藏食品比较多的时候，要采用隔板，隔架分开放，防止堆压。
