现在市场上买到的湿面条或者在面馆吃的面条，包括方型面条和圆柱形面条都是由面条机压制的，面条机的应用使面条的生产速度有了很大提升，被越来越多的用户所认可。为大家讲一下自动面条机的工作原理，以便使大家能清楚的了解面条的生产过程，以及对面条机器有个更的了解。
自动面条机的工作原理是通过电机和减速机的作用，带动面条机器的各部件运转，将拌好的面絮倒入料斗内，会由压面辊压成一定厚度的面片，压面的厚度可以通过压辊两端的手轮调节，但要注意压辊的两端间隙要相同，否则面皮会跑偏。机头处安装有压面刀，面片会在这里由成刀切成面条，可以根据需求设置自动断条的长度。
生产的面条的粗细和形状由所使用的面刀规格决定，常用的面刀有1.5mm圆刀、2mm方刀、4mm方刀、8mm方刀，还有生产宽面条用的20mm方刀，更换不同的面刀可以做出不同的面条，大家可以根据需要选择。
面条机是将小麦面粉历经面辊相对性旋转拌和产生必需的韧性和环境湿度挤压成型成面条的机器设备。
面条机是生产制造面条的机器机器设备，只能在应用的情况下确保不损坏机器，才可以更强的充分发挥其特性和实际效果，另外还可以提升面条机的使用期。那麼面条机的应用时的常见问题有哪一些呢？下边给大伙儿详细介绍下。
1、应用面条机前要开展航空件转，确定无异常侧后方可一切正常工作中。
2、开机前要查验轧辊及面条刀上有没有脏物，清除结束侧后方可开机。擦洗机器时一定要断开开关电源。每一次应用结束后应立即清除积面。不能用魄力刮两轧辊及面条刀。
3、入面时非常容易将手带到轧辊内，实际操作时手与轧辊应维持适度间距。运行时不能用木棍等专用工具帮助入面，不然非常容易造成 意外伤害和机器损坏。
4、各给油点每个班充注润滑脂一次，挑选机油或20号机械润滑油就可以。滚动轴承内润滑油脂每一年拆换一次，采用该设备润滑油脂。
5、常常查验一般V带的紧松及损坏状况，并立即调节及拆换。
6、机器长期停止使用时，应在两轧辊及面条刀表层擦抹适当植物油防锈处理。
之上就是说面条机的应用常见问题，大伙儿在应用的情况下一定要留意维护***和维护***，以防机器损坏导致多余的损害。 
面条机的分类及各种面条机的使用特点：
圣迈亿食品机械有限公司?商用面条机面条机制面工艺特点大集合?商用面条机种类型号多，设备操作各有不同。比如圣迈亿食品机械厂家的面条机，就有很多不同的分类，不同的面条机制面工艺也略有不同，下面，圣迈亿小编为各位厂家伙伴们深刻解读一下，各种面条机制面工艺特点。这样大家在选择面条机的时候也就知道应该怎么选了。
鲜湿面条机系列：
复合式鲜湿面条机，仿手工型双面撒粉，撒粉量大小可调，面条不粘连面条长度微电脑控制，随意定尺定量，加长工作台，自动输送面条，操作更方便旋转式断面器，使切刀更省力，更静音。揉搓式仿手工面条机揉搓式设计，?喂料强劲有力，适合各种料坯（颗粒状面团?回头面）面坯可反复压制，揉搓，使面板韧性（也可一次成型）仿手工收面撒粉，面条品相好，拌粉兑水量大，利润更丰厚。
