***剂626，国外牌号叫Antioxidant 626，Antioxidant 24，国内牌号的叫法是***剂626.
1.产品介绍:***剂626一种亚*酸酯类辅助型***剂，一般作为***剂168的升级换代产品，特点是抗黄变，高透明性，是一种低挥发性有机合成***阻聚剂，广泛用于聚丙希、聚乙烯、ABS、聚碳酸纤维及聚酯树脂等各类塑料的合成与加工。
2.产品性质:外观为白色结晶粉末或颗粒;熔程170-180℃;闪点168℃;着火点421℃;堆积密度0.43g/mL;粉尘爆*浓度下限0.12Kg/m3，*炸性指标0.37;易溶于甲本、二氯甲*等有机*剂，微溶于醇类，不溶于水. 本品耐水解较差，应注意防潮、防热本品化学性状稳定。细胞需要DNA分子才能够正常运转，所以如果DNA分子被损坏得过多，细胞就会发生功能缺失甚至导致死wang。本品是一种***的亚磷*酯类辅助型***剂，与大多数聚合物具有很好的相容性。有良好的防止光和热引起的变色作用，同时还具有一定的光稳定作用。
冷冻肉制品加工中，***化剂是指能阻止或延缓食品氧化,提高食品的稳定性,延长食品贮存期的食品添加剂。比如我们见到的真空食品或者那些充了氮气包装的食物（***常见就是各类薯片）。油炸半成品中含有脂肪等成分,由于微生物、水分、热、光等的作用,往往受到氧化和加水分解,氧化能使肉制品中的油脂类发生腐坏，使之变质,甚至产生***物质,引起食物*毒。为防止冷冻肉制品氧化,应着重从原料、加工工艺、保藏等环节上采取相应的避光、降温、干燥、排气、除氧、密封等措施,然后适当配合使用一些安全性高、效果好的***化剂,可收到防止氧化的显著效果。另外一些对金属离子有整合作用化合物如柠檬酸、磷酸等也可增加***化效果。
分布均匀
***化剂一般在食品中用量较少，只有充分分散在饲料中，才能有效发挥其作用。
正确使用***化增效剂
使用***化增效剂，可使***化作用明显增加。增效剂本身并没有***化效果，或者***化效果比较弱，但与***化剂混合使用时，其***化效果要比单独使用一种***化剂好，常用的增效剂有柠檬酸、磷酸、抗坏血酸、乙2胺四***等。
