梅干菜扣肉煲仔饭服务为先 邵世佳匠心制作

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冷冻料理包加热时注意事项

加热之前要先仔细阅读包装上的说明，因为，不同菜品的加热方法不一样，加热的时间也不一样。常见的加热方法有水浴式和微波式两种，大致的操作方法如下：

水浴式

将冷冻料理包完全解冻，然后把水烧开，放入料理包，等水二次烧开后开始计时（注意：加热时间按照包装说明操作），加热过程中要适当翻动，使其受热均匀，（注意：为避免刺破调理包，翻动时请勿使用尖锐锋利的工具）。加热好取出料理包，剪开包装袋装盘即可。

微波式

将冷冻料理包完全解冻，剪开包装袋，倒入准备好的盘子，放置在微波炉中间加热。（注意：加热的火力、时间按照包装说明操作），加热过程中可取出翻动，使其受热均匀，再放回微波炉继续加热。加热好取出料理包，剪开包装袋装盘即可。