鸽子属鸟纲、鸽形目、鸠鸽科、鸽属。鸽子的祖先是原鸽，肉鸽是人们经过长期选育而形成的品种，由于它体型大，又不善飞翔，人们饲养它是以吃肉为目的。因此，称为“肉鸽”。肉鸽也叫乳鸽，是指4周龄内的幼鸽，周龄内的幼鸽一般可以长到500-600g,其特点是体型大。肉鸽的营养价值很高，很多身体虚弱、术后等人群都可以通过肉鸽来补养身体。
肉鸽饲料配方简介
以谷粒子实为主体的日粮中，应该保证日粮中水分低于11%，粗蛋白质12%~15%，无氮浸出物65%~70%，粗脂肪、粗纤维、粗灰分各占3%，以保证能量饲料在70%~80%，蛋白质饲料25%~30%。
在国内许多鸽场采用饲料原料喂鸽，现介绍几种饲料配方以供参考。
配方1：稻谷占50%，玉米占20%，小麦占10%，绿豆和其他豆类占20%（供商品肉鸽育雏亲鸽用）。
配方2：玉米40%，豌豆30%，稻谷20%，小麦7%，菜子3%。
配方3：玉米30%，糙米20%，大麦10%，高粱10%，绿豆15%，豌豆10%，菜子5%。
配方4：玉米50%，豌豆25%，稻谷25%。
配方5：玉米30%，糙米18%，小麦10%，高粱10%，豌豆17%，绿豆10%，5%。
配方6：玉米35%，豌豆26%，绿豆6%，高粱10%，小麦12%，稻谷6%，5%。
自配日粮时，由于多根据当地资源的实际情况来考虑日粮配合，而且还应考虑到能量、蛋白质、***和矿物质4种营养成分符合肉鸽各生长阶段的需要。因此，要根据肉鸽各生长阶段营养物质的需要及时调整饲料配方，适时补充微量元素、***及无机盐。
随着养禽业的飞速发展，多数家禽饲养都采用了全价配合颗粒饲料，据国内广东、山东等地所用鸽的全价配合饲料表明，肉鸽饲养使用全价配合料，是今后肉鸽集约化发展的必然趋势。
***防治
在口角、眼睑、脚趾、皮肤、等处出现黄豆大小，破后形成***创面。可揭去痂皮用碘甘油涂擦，同时要保持舍内通风，干燥。
鸽病
病原体是白色，生长在口腔、咽喉部位，以及食道、嗉囊中，引起这些部位的，有酸臭味，俗称。严重时因呼吸障碍。（1）预防：鸽舍通风、干燥，不喂霉变饲料。（2）：①喂制霉菌素，每只每次20毫克（即1-2万单位），每天2次，连服7天。②在饮水中加0.05%***铜，供鸽饮用。
禽
由多杀性巴氏引起的急性。主要症状：精神萎顿、闭目缩颈、食欲丧失、剧烈腹泻、口渴、嗉囊胀满、呼吸困难。①预防：做好平时防疫，***禽。发现病鸽及时隔离，死鸽深埋，彻底消毒。②：口服链，每只每次50-100毫克（即5-10万单位），连服2-3天。口服长效片，每只每次半片（0.25克），每天1次，连用2-3天。
症状：腹泻下痢，轻者拉稀粪，重者拉水样粪便，有的拌有血便，主要由于饲料、饮水等不卫生，长期阴冷潮湿引起的。：①口服氯每只每次100毫克，每天2次，连用2-3天。②***庆大，黄连素等。
病源体为一种原虫，叫毛滴虫，体长6-10微米，有4根鞭毛，寄生在鸽的口腔、食道等部位。病变与相似。：服用灭滴灵。
鸡新城疫
俗称鸽瘟，鸽同样可发生新城疫危害，可用新城疫Ⅱ、Ⅳ系饮水预防，分别在7日龄和28日龄进行。种鸽40-45日龄新城疫Ⅰ系肌注。
