




怎样***干豆机加工设备
1、豆腐干加工设备每天运行工作结束后,应将机身用水冲洗清洗干净,去除余渣或残留物,以保证下次运行时,生产环境及食品质量的干净卫生。
2、豆腐干加工设备机器在运行工作1000小时后,应向轴承内加足润滑脂,检查变速箱内的齿轮油,以降低机器零件磨损消耗。
3、如发现豆腐干加工设备机架有生锈的地方,应及时补上防锈漆,避免被锈质腐蚀,影响豆腐干加工设备机器的使用寿命。
4、在每天生产之前,要提前试运转豆腐干加工设备查看状况,检查是否运转正常,避免食品生产时卡机,影响食品的质量及产量。
豆干机优势特点
1.豆腐干机价格自动生产,效率高,安全卫生,口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香.另外可以与自动上渣机配套使用,让生产效率更快.
2.豆腐干机价格操作简单,制作快,节省人工一般2人就可操作.
3.豆腐干机价格配备的有全自动磨浆机自动磨浆,实现浆渣分离,而豆浆则流入备用的不锈钢盛浆桶内.无须人工上浆,只要轻轻一按开关,就能实现全自动抽浆,大大的节省了人工,提高了生产效率.
4.自动煮浆. 豆腐干机价格采用节能电热煮浆机煮浆,煮浆过程实现全自动化,且不需看管,只要在煮浆前设置好温度,就能轻松煮浆,且时间快,
5.自动成型. 豆腐干机价格配有不锈钢豆干压机,一般在10分钟左右就能成型.另外可以根据自己需求配备豆腐成型机中的豆腐盒来生产豆腐等其它豆制品产品.
6.豆腐干机采用不锈钢制作,设计合理,美观大方且完全符合食品工业认证标准.
豆干的吃法(三)木耳炒香干
所需食材
主料:香干300克
辅料:木耳(水发)50克
调料:大葱10克 姜5克 盐3克 料酒10克 植物油10克
制作方法
1. 木耳洗净,撕成块
2. 香香干薄片,切丝
3. 锅内放油,葱段、姜片入锅炝一下,随后下木耳、香干煸炒
4. 加入料酒、盐和鲜汤,翻炒几下即可出锅.