什么是水蛋白花生豆腐
主要原料 花生仁1公斤、淀粉1公斤，面粉1公斤，适量。设备用具 电磨、制豆腐器具。制作方法 将选好的花生仁1公斤放入温水中浸泡一夜，第二天捞出，去掉红皮，加入适量的水，用机器粉碎磨浆，用细纱布过滤2～3次，去掉残渣，滤后浆液约9公斤。然后，加入1公斤淀粉，1公斤面粉和适量（100克），同浆液一起搅成糊状，倒入铁锅，用文火边煮边搅拌，到全部变为白色，没有浆液为止。
长沙春飞食品科技有限公司主要研发改进农用机械，配套研发农植物.近来新研发的多功能豆腐机，与新研发的一种“天然果蔬植物蛋白成型料”，在豆腐界引起强烈反响，超越了传统石膏和卤水,酸内脂做豆腐的不足，它可将一斤花生米“无豆渣排放”，制作出13斤水蛋白花生豆腐。
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水蛋白花生豆腐
公司自主研发长沙春飞水晶花生豆腐技术，生产的花生豆腐改变了人们几千年单一大豆豆腐消费习惯，产品市场空白，千家万户需要，谁先做谁就是个吃的螃蟹人！市场的份额自然就是他的。该技术可生产花生豆腐、花生芝麻豆腐、花生番茄豆腐、花生蔬菜豆腐、花生瓜果豆腐、大豆豆腐等豆腐系列产品，同时可生产花生浆、花生奶浆、花生芝麻浆，从根本上改变了人们传统意识中豆腐制品质优味美但品种单一的观念。
长沙春飞食品科技有限公司主要研发改进农用机械，配套研发农植物.
家常花生豆腐
长沙春飞家常豆腐，将老豆腐先煎后烧，配上西红柿或者木耳，调味中加上一点点攻糖，再淋一点儿芡汁儿，配米饭吃真是棒棒的。喜欢辣椒的可以用加上青红椒或者蒜苗，各有各的味道。在这样的夏天，能吃上这样的一口豆腐，是不是感觉顿时胃口大开呢。
