地锅传奇地锅鸡加盟告诉您----夏季吃这道菜清热又开胃
凉拌土豆丝
土豆不仅富含钾元素，还富含钙、锌等***必需的矿物质以及***C等营养素。夏天出汗多，因此吃土豆能起到补充营养的作用。此外，土豆里富含膳食纤维，能促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内代谢，具有***和降低胆固醇的作用。和热炒相比，土豆焯水后凉拌，清脆可口，如醋拌土豆丝。
地锅传奇地锅鸡加盟告诉您----夏天吃什么好
调味品——醋
醋在烹调中必不可少，夏季菜中放醋更是有益。其一，醋能杀菌。夏天细x菌繁殖活跃、肠道***病增加，此时，醋能对各种病菌有较强的杀伤作用。其二，醋能调节胃肠功能。醋味酸、微甜，带有香味，当你闻到醋香、尝到醋味时，消化液会自然分泌出来，让你保证有旺盛的食欲。
地锅传奇地锅鸡加盟告诉您----***过瘾的手撕菜
夏日必备手撕凉拌菜手撕菜比刀切更有营养哦，因为蔬菜中丰富的***C是非常容易损失的营养素，在切菜的时候，金属的刀面就与细胞中的***C直接“碰了面”。这样一来，金属就会加速***C的氧化，***其活性。所以，手撕菜更能保护营养素。
手撕炒菜***滋味手撕包菜是出名的湘菜之一，用料简单，烹饪方便，是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再用干红辣椒和花椒爆炒而成。 这道菜颜色鲜亮，爽脆清甜，除了可开胃增食欲外，还有***祛斑、预防感g冒和胃***等作用。
