玉米是粗粮中的***佳品，对***的健康颇为有利：玉米中的***B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性，可防治***、***、***、***等。玉米富含***C、异麦芽低聚糖等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强***新陈代谢、调整***系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑，***、延缓***产生作用。玉米有调中开胃及***脂、降低***胆固醇的***。做早餐的时候可以抹上奶酪或者果酱吃，非常好吃（可以做一大盘，直径6~7厘米左右的玉米饼大约15~18个）肥城乔氏面粉有限公司位于五岳之首--泰山西麓的肥城市高新技术开发区。中美洲印第安人不易患***与他们主要食用玉米有关。
玉米面粥又称棒子糊涂。其他玉米面粥图片 (18张)特色玉米面粥杂图 (18张)玉米面粥：（适合7-8个月宝宝）将玉米面加水调成糊状，锅内水开后，倒入玉米糊，边倒边搅拌，待粥开后可多煮一会儿就完成了。粥中可加入一些枣泥，宝宝更爱吃。也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。玉米面粥是属于粗粮，同样适合老年人和年轻人使用。将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。尤其是新鲜的玉米面做的粥，会比较甜，比较香同样可以用葱花和盐做成。
墨西哥玉米
宴墨西哥人以玉米为主食，***也是一盘盘玉米美食。“托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼，玉米面data-layout="hangright"类似中国的春饼，香脆可口，尤以绿色玉米所制的薄饼***香。“达科”是包着鸡丝、沙拉、洋葱、辣椒，用油炸过的玉米卷以蝗虫做馅。“达玛雷斯”是玉米叶包裹的玉米粽子，里面有馅拌鸡、猪肉和干果、青菜，肉香伴香嫩叶芬芳，吃后齿颊留香。“蓬索”是用玉米粒加鱼、肉熬成的鲜汤。现在市场上各种各样的玉米加工产品也越来越多，比如玉米糁、玉米粉、玉米片等。整席玉米***，包括面包、饼干、冰淇凌、糖、酒，一律以玉米为主料制成，令人开眼界。
