




冬季管理大棚葡萄的冬季管理是夺取来年葡萄丰收的重要基础。在冬季管理技术上必须抓好以下关键措施。
修剪
葡萄的冬季修剪是一项较为复杂而又十分关键的技术。当年修剪的好坏可影响到次年甚至以后2~3年葡萄的生长与发育。正确地掌握修剪技术至关重要。
修剪时期 大棚栽培的葡萄冬剪时期要在葡萄植株落叶后完全进入深休眠后进行,一般于12月中旬开始至12月底前完成,过迟会影响其后续管理工作。
修剪方法根据栽培的不同架式,品种的特性、树势的强弱决定修。剪的具体方法。首先剪除病虫,过粗(连接主枝上的结果母基部直径在1.5厘米以上)过细的枝蔓。
不同架式的修剪大棚葡萄栽培架式一般采用篱架、V型架和小棚架。挂果前两年用篱架,代收葡萄哪家好,挂果后以V型架为主。篱架修剪时选留结果母枝蔓的方位留顺葡萄架拉线朝上的枝芽;V型架结果母枝蔓的选留方位应偏向两侧;小棚架因定植株距相对要密则应采取小龙杆的修剪方法,在主蔓上直接选留结果母枝。
按品种特性修剪大多数欧亚种在本地栽培均表现生长势旺盛成花难的缺点,实行大棚种植果实品质比欧美杂交种要好。如紫脆、早红提、夏至红等,对此类品种的修剪应采用中长梢剪头,中庸的结果母枝留4~6芽短截。偏壮的结果母枝留6~8芽剪头。亩留芽量7000~8000个,以备抽稍后能辨花穗时进行调节。易成花生长势中庸的品种如紫玉、金星无核、藤稔等对结果母枝实行2~3芽短梢重剪,亩留芽量5000个左右。
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红芭拉蒂
红芭拉蒂是日本新育成,代收葡萄价格,鲜红大粒,早熟葡萄品种,欧洲种,红芭拉蒂是目前鲜红色极早熟大粒品种,穗重800克,大2000克,果肉硬脆。红芭拉蒂可带皮食用,果粒椭圆形,平均粒重12克,含糖量高达23度,口感极上等,易着色,早果性,丰产性,抗病性均好。
日本新育成,主要性状特点:极早熟,鲜红色,长势中庸偏旺,易形成花芽,抗病丰产,粒重9-12克,长椭圆形,肉质爽脆甜,含糖量高可达23%,品质极上,无香味,穗重750克以上,在河北昌黎充分成熟8月初,成熟后果实挂树时间长,挂树可达1个月,风味品质更佳。无裂果、脱粒现象,代收葡萄基地,易形成二次果,穗粒不亚于一次果,着色为紫红色。该品种在生产上省工、省时,不用人工疏粒,代收葡萄,坐果均匀而稀松,可节省大量劳动力。红芭拉蒂在北方8月初成熟,在南方7月底成熟。成熟后挂树上一个月,无裂果,落果耐贮运,可积极引进。
栽培管理栽培中应注意控制产量,不易过高,应控制产量在1000-1500公斤以内,果穗应控制在500克为宜,否则产量过高及果穗过大,着色不良。该品种是目前极早熟鲜红色葡萄的优选品种,应***发展的品种。
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种植技术
巨峰葡萄的种植方法:首先从冬季开始吧,冬季要在其叶片全落后,对植株进行修剪,每枝都短截留有3个芽左右,弱小枝、过密枝、徒长枝、病虫枝都要修剪,促使植株多分枝,多结果;早春在葡萄旁深翻施肥,施肥以农家肥为主,当然其他的有机肥也很好,施肥后覆土,并浇足水,待土壤表面稍干时要松土一次。出芽后的葡萄要做好喷药工作,以防病虫害的侵害;在有几片叶长出时,要将弱小的芽抹掉,只保留壮芽,但保留的枝条也要合理,不能一味的去除弱芽,要留够需要。在叶腋处长出卷须时,必须人工掐去,减少不必要的营养消耗。在葡萄开花期,要及时喷施叶面肥和座果灵等,确保产量高、品质好,还要在期间绑扎枝条,以免枝条乱摆折断,影响营养运输。绑扎和掐须是种植葡萄的两项比较繁重的任务。在土壤干燥时要及时补充水分。定期喷施杀菌剂等。葡萄果熟期膨大期中要摘去下部叶片,避免光照照射不到果粒上,影响果色。
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