徽州民居素来以“三雕”著称于世，一村之内、一宇之中往往木雕、石雕、砖雕三艺齐备，三雕并美。在古徽州六县古民居，风格独特、工艺精良的砖雕作品可谓比比皆是，其流韵直接影响到江、浙一带的砖雕艺术。徽州砖雕在画面构图和雕作技法上大胆借鉴了新安版画的艺术成就和北方官式建筑的砖作工艺。与徽州天井院民居一样，徽州砖雕也是熔冶古今、自成一格的大制作。
砖雕是一种“细生活”，砖雕门头修葺，雕刻时要用“软硬劲”。雕刻人员不仅要心灵手巧，且要一定的美术知识，对砖料也相当高的要求。1、砖雕技法复杂多样，有线雕、平雕、浅浮雕、镂雕、圆雕。
砖雕步骤选砖、加工：
砖料敲试声音清脆，质地均匀、细腻、密实的，沥浆砖，无色差。按要求尺寸刨面、夹缝、兜方，大面与侧面垂直成90度。
绘稿、上样：
绘稿既在纸上勾画图案，将勾画好的团案上浆，江城砖雕门头，贴在砖料上，图稿一式两份，一份贴在砖料上，一份雕刻时参考。
补、修、磨：
砖质较脆，在雕刻过程中难免有“暴口”等情况，还有砖本身质量（砂眼、喜蛛窟）需用砖细灰补填，再修、雕、磨。
安装 装贴，砖块浸水：
背面用元宝榫或铁丝和墙体连接，砖雕门头建设，精心校正雕刻件，灌注水泥砂浆结合，砖雕门头造价，拼缝采用油灰或其他材料。
整体补、修、磨：安装结束，待油灰缝干后，去凸出的灰料，修补安装过程中的损坏，打磨，上防水剂。
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