大型行星炒锅-森峰(查看)

全封闭槽形锅体，夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式，大型行星炒锅价格，受热面积大，热，大型行星炒锅，适合不同物料对温度和升温速度的要求。无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作极为方便。

锅体顶部抽真空，真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低消耗，缩短了炒制时间。

针对不同行业应用的多种加热模式；控制目标的多样化，可控制电源的输出电压、电流、功率及负载的温度，通过扩展接口卡，理论上可实现任意的物理量的控制； 该设备主要用于火锅底料、香菇酱等各类粘稠状物料的炒制。采用电磁加热的方式，锅体侧翻倒料的出料方式。与传统的液化气、、煤气为燃料的炒锅相比，具有使用方便、热、卫生环保、安全可靠、运行安全等优点。

炒锅优势：1.自动点火，火焰大小可调。 2.升温快，温度高。 3.燃烧充分，热、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，大型行星炒锅，4.可使用液化气、加热，电磁，蒸汽，导热油等多种加热方式。 5.使用方便，大型行星炒锅行星，升温速度快，满足所有产品的需求。

搅拌特点该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（）为热源，具有受热面积大，热，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为06Cr19Ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和***品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。