您还在为搅拌一大锅高粘度物料犯愁吗？中润机械这款横轴搅拌炒锅为您排忧解难。让您轻松解决这个难题，只要您想要的，我们都能做到。小编带您了解一下这款高粘度横轴搅拌炒锅。
横轴搅拌炒锅设备特点：
1、全封闭槽形锅体，横轴搅拌炒锅分类，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。
2、无段调速，搅拌器与锅体多个地方接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。
4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。
5、横轴卧式可倾搅拌夹层锅，槽形锅体，两端椭圆封头及半圆柱结构，夹套蒸汽加热，蜗轮减速机传动横轴搅拌，变频器调速搅拌。搅拌器采用食品级聚四氟乙烯，搅拌桨刮壁搅拌，无死角，使其搅拌均匀，物料加热后所蒸汽发热汽很快散发出去。
真空卧式搅拌炒锅特点：
1、真空卧式搅拌炒锅使用U型锅体顶部抽真空，锅体及表面接触部分均采用优质304不锈钢制造，横轴搅拌炒锅使用，易于清洗，符合食品卫生要求。
2、真空卧式搅拌炒锅全封闭槽形锅体，上海横轴搅拌炒锅，夹套采用电磁、电加热导热油、燃气、蒸汽加热等加热方式，受热面积大，热效率高，适合不同物料对温度和升温速度的要求。
3、无段变速与蜗轮、减速机的组合转动，增大了横轴搅拌的力矩。采用聚四乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。
4、真空卧式搅拌炒锅锅体的开盖、卸料、复位采用气压、机械传动控制，操作极为方便。
5、真空卧式搅拌炒锅锅体顶部抽真空，真空炒制可降低炒制温度，特别适用于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。
中润机械是食品加工业，酱料调味品加工业，糕点烘焙业，休闲食品加工业和化工业中加工设备的供应商。***制造各种夹层锅，炒锅，搅拌锅，蒸煮设备等各种食品机械，拥有自营进出口经营权，形成了集原材料供应，产品开发，工艺设计，生产制造，产成品检验，***服务于一体的网络体系。 真空卧式搅拌炒锅广泛应用于多种物料如豆馅、调味食品、水产品、果酱、果蓉的搅拌加热等高粘度物料煮制和真空压缩。
真空横轴搅拌炒锅是一种新型的炒锅，真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。
设备性能：
1、全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。
2、无段调速，搅拌器与锅体多个地方接触刮壁翻滚物料，横轴搅拌炒锅功能，使搅拌充分无死角。
3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。
4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。
5、采用***的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。
设备型号：
设备图片：
发货现场：
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