马铃薯是一种产量高、适应性强、分布广、营养丰富及经济价格高的经济作物，油炸薯片是以新鲜马铃薯为原料，经清洗，去皮，切片和调味等工序制成的一种方便食品，经过高温短时间油炸，全自动薯条薯片加工流水线，并使其迅速脱水，与传统的炒、炖等加工方法相比，有效地防止了马铃薯中的水溶性营养成分在加工***额损失。薯条薯片加工流水线
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