酒店厨房工作台-南京延雅厨具-南京厨房工作台

工作台的样式可以根据需求进行各种变化，例如在西餐厨房里，容器大多使用国际标准GN盆，那么工作台下面可以设计一些GN盆架，尽量是高度可调的那种，方便存放各种容器。

在粗加工或者凉菜间中，需要用到很多砧板，（建议用优质耐纶砧板淘汰传统的木质砧板，木质砧板容易腐烂和产生木屑，对食品卫生不利）。

可以采用直接镶嵌上砧板的工作台，南京厨房工作台，还可以根据要切的食材不同，分成不同颜色的砧板，比如切肉用蓝色砧板，厨房工作台设计，切蔬菜用红色砧板，切熟食用绿色砧板等等，一目了然，安全放心。

厨房货架选购要点

拆卸是否方便

在厨房中，有着各种不同的餐具，酒店厨房工作台，比如:筷子、杯子、盘子、碗，它们使用的配件也会不一样，如果能随意拆卸，就可以满足我们的需求更加使用方便。

厨房使用时我们需要的一些货架来整理厨房的干净、整洁、分类，那么我们就得选购好货架的材质，还有根据厨房实用性、人口需求来决定。这样才会使得厨房更加分类清洗、整洁，而不是杂、乱、脏的感觉。同时我们购买产品还得注意选购好产品的材质和品质，这样才能使得产品使用寿命长。

不锈钢拉门工作台打荷台操作台酒店饭店厨房奶茶店设备商用可定做

一、材质：

不锈钢工作台主体采用优质不锈钢。

二、特点

不锈钢材质自身特点:强度好、美观、轻便、耐蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀同时可以防静电防尘，家用厨房工作台，表面平整洁净耐磨。在使用过程中也可以防止***滋生，这些优点是其它很多材质所不具备有的，是目前厨房设备很理想的工作台。

三、优点

能让工作场所更整洁，美观，使操作人员操作流程标准，舒适，生产安排更合理，能适应现代生产不断改善的需求，符合人机原理，进而提高工作效率。

四、结构：

1、由于不锈钢具有良好的耐腐蚀性，环保，防尘，防静电，所以它能使结构部件长久地保持工程设计的完整性。

2、主体采用不锈钢材质结构，主要采用不锈钢方通，不锈钢板，工作台底脚采用不锈钢可调节，可上下调节高度，使工作台面始终保持水平，且不损坏地面。

3、规格尺寸：可根据客户所需定做。