豆芽机是代替手工生产豆芽的一种机械，为豆芽提供适宜的生长环境，自动控温、控湿、自动供水进水、自动淋水排水还实现：高温报警、缺水报警，定时淋水、水箱温度显示、箱体温度显示、淋水时间显示等。全新改进的水箱，可视化水位显示等，节水节能。使用该机器无须专人看管，一次调节后不需要更改任何设置，省时省力，豆芽生长效率高。
使豆芽生长速度快，外观粗壮洁白，口感好，营养价值丰富、自然生长且不用任何添加剂就能使豆芽达到粗胖没有须根的效果，同时达到符合***有机食品的标准，从而生产出绿色无公害的有机蔬菜等优点。
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营养成分 黄豆芽是大豆经加工处理发出的嫩芽，是一种营养丰富、味道鲜美的蔬菜，也是优质植物蛋白质和***的良好来源。在所有豆芽中，黄豆芽的营养价值高。据研究，黄豆在发芽4～12天时***Ｃ含量高，如果同时每天***照射2小时，则含量还可增加1倍。但不宜日照过久，以免豆芽变老而降低口感。
黄豆在发芽过程中，由于酶的作用，更多的钙、磷、铁、锌等矿物质被释放出来，从而增加了黄豆中矿物质的***利用率。研究证明，黄豆发芽后，胡萝卜歌词可增加1～2倍，***Ｂ2增加2～～4倍，***Ｂ12增加10倍，绿色豆芽设备厂家，***Ｅ增加2倍，尼克酸增加2倍多。
作用
保jian***：近代***研究证明，具有益寿延年***的10种食品中，排在前面的就是黄豆和黄豆芽，排在第6位的是绿豆和绿豆芽。这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质，可直到很好的防***功能。
根据植物生理学的有关资料表明，蔬菜的干物质90%以上的产物来自于植物的光合作用，绿色豆芽设备厂家，即来自于二氧化碳，蔬菜每生成1克干物质就要消耗1.6克的二氧化碳，一般情况下蔬菜生长所需的二氧化碳主要是从大气中获得，大气中二氧化碳的含量一般为330ppm，其浓度远远低于蔬菜的需要，尤其是在芽苗菜的生产空间，密闭的环境，其浓度更低，二氧化碳得不到补充，经常处于亏缺的状态，在芽苗菜上就表现为瘦弱、营***长不完全，***等症状，但当空气中有过高的二氧化碳时，除了对***产生***外，并可导致芽苗菜早衰，叶片变形同时诱发营养元素缺乏等，因此根据不同的环境进行二氧化碳的有效施肥，对于提高芽苗菜的产量以及品质都有着及其重要的作用。
一、二氧化碳对芽苗菜生长的影响
芽苗菜智能化生产设备，该设备由浙江省丽水市农科所快繁中心开发生产，包头绿色豆芽设备，该设备可为种子提供的温、光、汽、热等环境，使种子达到的发芽率。
在豌豆的采收期，第6天测量其高度、粗度，以及其发芽势。其结果见下表:
从结果可看出，施用二氧化碳对豌豆的粗度和发芽势没有明显的影响，但对其长度有明显的作用。其豌豆生长效果的二氧化碳浓度为1200ppm。
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