随着人们收入水平和生活水平的提高，对高品质、绿色、健康的饮食生活需求越来越高，传统餐饮模式已经不能满足人们的现实需求。生态园餐厅以优美的自然环境和雅致的文化景观著称，内部环境绿意盎然、鲜花簇拥，亭台楼阁、高山流水，环境之优雅，令人不觉向往，引得就餐者趋之若鹜，流连忘返，成为了现代人们***喜欢的一种就餐方式。这些年来，各地生态园餐厅发展迅猛，***建设生态园餐厅的不计其数，但是一些管理者在生态园餐厅管理经验上的匮乏，难免会出现餐厅环境舒适度下降、环境维护成本过高、经济效益下降等问题。
首先我们要明白，生态餐厅是温室的一个特殊表现形式，是温室功能的拓展。它是将农业温室工程和园林建筑艺术相结合，融饮食文化、生态景观和园林建筑艺术于一体，为人们提供一个认知植物、感受建筑风情、体验特色美食、陶冶情操的幽雅环境。
生态餐厅本质是一种智能温室，具备智能温室环境的一般特点，即空间相对密闭，全年光照偏弱，温室内温度较高，相对湿度较高。虽然智能温室具有较***的环境调控设备，但因为人与植物对环境要求有差别，生态餐厅无土栽培价格，就使植物多数时间处在亚环境生长状态，所以针对实际的环境条件在选择植物时，应该选择对光照、温度、湿度的变化有一定耐受力的植物品种。
自然通风
生态餐厅是一个半封闭的系统，要借助通风换气来排除多余的热量，促使室内空气流动。通风是把室内外空气进行交换，但不能把室内气温降低到比室外气温低。生态餐厅的而积大，且周围有很多包间，信阳生态餐厅，影响侧窗通风。由于内遮阳网的影响，天窗通风效果也不是很明显。实验可知，若只采用自然通风降温时，生态餐厅无土栽培厂家，室内的ｚｕｉ高气温能达到48. 3 ℃;当气温高于33℃以上时，生态餐厅无土栽培公司，不仅严重制约了温室内植物的正常生长，而且使餐客们食欲降低。由此可见，只靠自然通风达不到植物的生长要求，更满足不了人舒适度的要求。
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