大型搅拌炒料锅厂家-大型搅拌炒料锅-森峰

辣椒酱炒锅产品结构特点： 主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成， 1、锅体：本产品锅体为一次冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体贴合度高，避免糊锅现象出现。 2、加热系统：采用蒸汽（夹套加热（蒸汽））、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。 燃气：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。

辣椒酱的炒制重在对火候的掌握。要炒制出好的辣椒酱得火焰温度足够，火量大小合适，大型搅拌炒料锅图片，而且要求搅拌彻底均匀，不糊锅！我公司***炒酱锅 全自动炒酱锅 辣椒酱炒锅，采用行星搅拌形式。内胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次冷冲压成型封头，不锈钢304材质，厚度可定制，内胆直径可定制，自动液压后侧翻锅，自动液压出料，搅拌电机功率可定制，减速机速比可定制，变频调速，转速为0-30转/分钟可调，大型搅拌炒料锅，加热电磁采用美的同一供应商，品质保证。

功能介绍-采用火头式独特燃烧器，热；-除燃烧系统外，大型搅拌炒料锅厂家，全不锈钢结构； -带自动搅拌机械手，锅体液压倾覆，多头辣椒酱炒锅报价，卸料方便； -从背面集中排出废气，作业舒适安全； -搅拌机构自转、公转同步进行，转速可调；-采用四头搅拌浆叶，大型搅拌炒料锅规格，搅拌均匀，食物不焦糊。 适用于食品加工、餐饮、烘焙、调味品、等行业。

产品用途:1.用于炒酱(火锅底料、辣酱、蚕豆酱、辣椒酱)2.拌料(花生糖、米花糖、小米酥等)3.油炸(核桃、腰果、蚕豆、花生米)等食品加工行业

横轴卧式炒酱锅全封闭槽形锅体、夹套采用电磁线圈加热，受热面极大，受热均匀，热。 2、横轴卧式炒酱锅无段调速、搅拌器与锅体接触刮壁与翻滚物料，使搅拌充分无死角。 3、横轴卧式炒酱锅物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。 4、横轴卧式炒酱锅锅体的开盖、卸料、复位采用液压机械传动控制，操作方便。 5、横轴卧式炒酱锅采用***的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。