清洗机特性及用途
工作原理：设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，使物料表面的脏污、尘土泥沙等迅速脱离主体。震落的漂浮物可以从溢流槽溢出，沉淀物从排污口排出，以达到清洗的目的。物料通过不锈钢网带往前自动输送，用户可根据工艺要求任意调整网带速度，在出料端上部装有多个扇形喷嘴，对辣椒进行再次清洗。该设备在气泡、冲浪、提升、喷淋等联合工作下，具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠能保持原有色泽等特点。是蔬菜、食品加工、餐饮等行业的理想设备。
果蔬清洗机清洗蔬菜具体的操作步骤有：
１、先检查设备各部件是否完好，检查结束后打开进水阀门，使水到时达回流水位，关小阀门，打开鼓风机，循环管水泵，输送带，将物料导入筛板上，根据物料的不同调节循环水泵压力来保证物料在水中停留的时间，以保证物料清洗更彻底，调节输送带速度使物料再次喷淋清洗后在输送过程中滤掉水分，物料经输送带流入筐中备用。
２、使用过程中更要根据物料不同要定期清理过滤器，定期清理，排污，适当调节进水和喷淋给水量使清洁更节水。
３、输送带驱动减速机采用可调速结构，用户根据不用物料调节传动速度使物料二次喷淋清洗，滤水更彻底以提高设备利用率。
清洗机的基础
直进流作用：超声波在液体中沿声的传播方向产生流动的现象称为直进流。声波强度在0.5W/cm2时，肉眼能看到直进流，垂直于振动面产生流动，流速约为10cm/s。通过此直进流使被清洗物表面的微油污垢被搅拌，污垢表面的清洗液也产生对流，溶解污物的溶解液与新液混合，使溶解速度加快，对污物的搬运起着很大的作用。
在蔬菜清洗机开始被很多的市民所广泛认可，更新了现代化的一种特色所在，或许唯有这样，在市场中的广泛运用以后，才能够不断的抓住了这样的技术优势，这样才会更多的接触到各种不同的一些特色所在，这或许还是会在清洗蔬菜的时候，具备了一定的优势，这才是关键的方面。