饮料加盟：了解加盟事项及合同内容
当选择了自己认为合适的饮料加盟品牌后，就可以与品牌方取得进一步联系，了解更多的合作细节内容，具体包括有：加盟费用以及合同条款，其中加盟费用就可能包括加盟费、品牌保证金、品牌管理费、品牌使用费、设备费用、首批原材料费、消防环保费和健康卫生审批费。同时，好的加盟商是会在前期帮助加盟者进行店铺选址和统一品牌装修风格的，这些事情如果有加盟商帮助的话将会节省不少的精力。
饮料加盟怎样降低自己的风险？
1.产品风险
许多饮料特许经营商很难区分其产品的质量，这些产品很容易被加入总部掩盖，成为劣质饮料原料。加盟商会无意中将这些劣质产品卖给消费者，不仅损害了消费者的利益，而且这样的饮食店也不会长期存在。
2.运营风险
一个好的饮料加盟商相当于一个好的向导。凭借其对饮品市场的准确而清晰的判断，了解饮料行业的新趋势通常是有益的。因此，在很长一段时间内，饮品商店总是会列出一系列的对与错。如果饮料专卖店的管理理念落后，思维变化缓慢，很可能会影响到饮品专卖店的运营。
粗粮饮料
按照新的饮料通则，粗粮饮料这个名词已出现于饮料大类中,在饮料通则中,粗粮饮料归属于植物饮料类,对粗粮饮料的定义为“以谷物粗粮为主要原料经调制成的饮料”。
大家平时吃到的谷物粗粮,比如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如黄豆、红豆、绿豆、黑豆等。粗粮饮料作为植物饮料类的一个新品种,符合饮料的发展趋势和消费趋势。国内一些企业已开发了这类产品，如小米乳、红豆乳、绿豆乳、黑豆乳等。
