1、 以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，河南多功能卤煮夹层锅，操作方便，多功能卤煮夹层锅定制，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。
4、 用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、***所、餐厅、工矿企业、***、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。多功能卤煮夹层锅
诸城源晟夹层锅设备特点
1、本设备为系列产品，主要由锅体、进气、排水、倾翻、搅拌与机架等部分组成。锅体部分由内外锅体焊接而成。内锅体采用Icr18Ni9Ti不锈钢板，外锅体内翻边部分采用Icr18Ni9Ti不锈钢板，多功能卤煮夹层锅参数，球体部分采用Q235-A普通钢板（如用户需要，亦可采用Icr18Ni9Ti不锈钢板）按GB150-1998的规定。采用全焊透结构（焊缝系数¤=0.85）拼焊而成。外锅体内焊有进气挡板与排冷凝水管。立式锅外锅体下部焊有出料接管，多功能卤煮夹层锅配置，所有焊缝均进行无损探伤检查。
2、进气部分由截止阀，万向球头及管路组成，压力表、安全阀安装在锅体背面。
3、排水部分由锅底部阻气排水器组成。
4、倾翻部分由蜗轮、蜗杆、手轮与轴承座组成。
5、搅拌部分由电机、摆线针轮减速器、过qiao板或支架、延长轴、连接套、浆叶及支撑座等组成。
6、可倾式机架由油杯、轴承座、支架与拉杆等组成。
7、立式机架由钢压制、焊接与外锅体上。多功能卤煮夹层锅
诸城源晟电加热搅拌倾斜燃气夹层锅 不锈钢立式燃气夹层锅熬糖是需要带搅拌的，而且还需要带刮底搅拌，因为糖的粘稠度是比较高的，大型号的也***hao是用可倾斜的，不然的话如果单纯用立式的溢流口估计很难将高粘度的糖给溢流出来的，300L以下可以选择用各种加热方式的，如果是大型号的***hao是要蒸汽加热或者是用电加热的方式，因为燃气加热属于底部加热容易在熬的过程中糊锅的。大多数都是用电加热导热油的方式的。
以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点设备整体才有的是sus304材质生产的。设备具有蒸煮炒炸的功能多功能卤煮夹层锅
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