科发豆芽机械厂家-商用豆芽机器-商用豆芽机器生产线

蔬菜供应主要有三个环节，一是生产，二是疏通，三是贮备和销售，商用豆芽机器，缺一不可。规模化生产豆芽是理想的鲜嫩蔬菜之一，因为对豆芽的生产品质提出更高的要求，并需要相应科技支撑，主要以下几个方面：

加强豆芽产品安全生产与检测。豆芽的优质生产是豆芽流通的首要环节，商用豆芽机器生产线，它关乎着广大消费者的身体健康，因此产业需要一体化的生产设备与技术体系作为支撑，同时还要加强岗位人员的素质教育与技术培训，促进生产工艺创新。另外质监部门也要加大对豆芽制品生产加工者的监督管理力度，规范生产加工行为，对质量达不到标准要求的豆芽制品，按一律不得出厂（场）裁决。

大豆高蛋白、低脂肪，且其蛋白质利用率高，因而有“植物肉”的美誉。令人遗憾的是，大豆中含有很多“抗营养物质”，比如植酸和胰蛋白酶***剂分别干扰铁、锌等矿物质和蛋白质的吸收。在大豆发芽过程中，植酸酶(具有水解植酸的特性)活性不断升高，致使大豆中妨碍钙、锌、铁吸收的主要***因子植酸的含量下降40%。促进钙、锌、铁吸收的***B2、天门冬氨酸等游离氨基酸以及一些对身体有益的酶都明显增加。另外，***c由原来的0增到40毫克/100克。数据表明，发芽3天左右、长度约3～5厘米的豆芽营养。

常吃豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，商用豆芽机器厂家，有很好的bao健作用。临床上用豆芽煎汤治*、tang伤等外伤***。豆芽中含有的核黄素可用来治口腔*疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。

从口感上来说，豆芽菜更细腻，吃了不容易胀肚。豆芽菜可以用来做凉菜、熬汤和炒着吃外，做法多样而且简单，大家平日可以多食豆芽哦!

生产流程

首先选择优质芽豆→→ 对豆种清洗并做无菌处理 →→ 浸种适宜水温 →→ 装机每箱约5斤干豆 →→ 启动豆芽机，设定合理参数 →→ 对育芽室做无菌处理→→ 1天后观察豆芽生长情况 →→ 2天后观察豆芽生长情况 →→ 3天后观察豆芽情况 →→ 4天后收获豆芽 →→豆芽清洗后包装，上市。

效益分析

***一个豆芽加工店，仅需几千元起，生产场地只需几平方米的民房，豆芽机操作简便易懂，省时省力，有220V照明电和饮用自来水即可生产。这是一个***小，风险低，效益高，***适合下岗再就业的理想项目。不论生产何种豆芽菜，成本都不高，商用豆芽机器厂家，多数在0.2-0.5元/斤之间，销售利润都在500%以上，利润非常可观，是卖多少赚多少的黄金产业。