猕猴桃拿回家后，放置在阴凉处。放置在外面可保存两个星期。定植的猕猴桃幼树先在植株基部留3个饱满芽短截，以后选留***粗壮的枝条作主干，实行轻剪的办法，使其翌年迅速扩大树冠。注意：不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。放置冰箱可保存二到三个月。要吃的时候提前几天拿出来，放置密封处变软就可以食用啦。另外，大家要及时挑选处软的猕猴桃，就算不吃也不要将软的和硬的长期一起放，这样不利于猕猴桃的长期保存。当然，如果你想所有的桃桃熟的快一点的话也是可以的。
在冬季当植物处于休眠状态进行。起苗工作的好坏直接影响到苗木及造林和建园的质量、栽植后的成活率、生长和结果。尽管所有的猕猴桃生产食用的水果中，然而，软枣猕猴桃，狗枣猕猴桃更加寒冷丰盛的（到25‘剪枝削减1/3左右，在冬季当植物处于休眠状态行。5.尽管所有的猕猴桃生产食用的水果中，猕猴桃被认为是吃的。然而，软枣猕猴桃，狗枣猕猴桃更加寒冷丰（到25‘F）。软枣猕猴桃具有光滑的樱桃大小的水果，狗枣猕猴桃果实较小，但往往是粉红色和白的装饰溅到叶子生长
猕猴桃苗的生产是一个综合的过程，各项技术措施都应配套，单一强调某一方面，是会出现问题的，比如施肥不能过多也不能过少。博山源泉猕猴桃告诉大家，奇异果中所含纤维，有三分之一是果胶，特别是皮和果肉接触部分。有些果农抱着一年能收多少就先收多少的想法，硬是让猕猴桃苗木超负荷，原本只能产30公斤左右的苗木，让其生产出50至70公斤甚至更多，这就是超负荷，使营养跟不上。滥用膨大剂，果实短时间内猛然增大，需要的营养多，但实际的供给没有增加上去，就会导致树叶黄化，树势衰弱。
