冷凝器的工作原理冷凝器(Condenser) 空调系统的机件，能将管子中的热量，以很快的方式，传到管子附近的空气，大部分的汽车置于水箱前方。把气体或蒸气转变成液体的装置。发电厂要用许多冷凝器使涡轮机排出的蒸气得到冷凝；在冷冻厂中用冷凝器来冷凝氨和氟利昂之类的致冷蒸气。石油化学工业中用冷凝器使烃类及其他化学蒸气冷凝。在蒸馏过程中，把蒸气转变成液态的装置称为冷凝器。所有的冷凝器都是把气体或蒸气的热量带走而运转的。
为让商品看起来更新鲜，更能激起顾客的味蕾的欲望，自助餐一般会选择用冰台陈列水产品和禽产品，尤其是用于卖场对海产品的展示与销售中的保鲜。自助餐厅所用的冰台一般底部有排水装置，便于清洗。要用到碎冰，但由于制冰机直接制作出来的碎冰太硬，难以沾合在一起，所以，要先对碎冰进行处理（智冰可生产自动制冰的冰台）智冰电器***从事冰台等设备研发，生产和销售
冷冻海鲜的优势
你选择哪一种，新鲜海鲜还是冷冻海鲜？有些人会选择新鲜的海鲜，认为它更新鲜，更美味。事实上，这种理解并不完全正确。因为海鲜在深海里通常更有营养。
如果你注意到了，你会发现电影场景中的许多海鲜都是用冰保存的。一些酒店、超市或海鲜市场，许多种类的海鲜，尤其是较大的鱼，被冰包围或覆盖。这是为什么？因为新捕获的海鲜不能直接送到餐车？特别是对于深海捕捞的海鲜，为了锁定其鲜味，***好的方法是冷冻霍体，快速锁定海鲜的营养和美味，使海鲜的品质不变，解冻后味道和营养得以保持。
