




全自动巴氏杀菌机流水线的应用及特点:
是在吸收,消化国外样机的基础上设计而成。整机采用优质SUS304不锈钢制作,水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。采用循环温水预热,循环热水杀菌,循环温水预冷,再用冷却水喷淋冷却,四段处理形式;蔬菜灭菌机流水线具有杀菌温度自动控制,杀菌时间无级可调等优点,能广泛应用于各种瓶装,罐装酸性果汁饮料,电解质饮料,酒类,调味品等产品的杀菌冷却。
一、工作原理: 采用巴氏杀菌法,对包装类产品、蔬菜或灌装食品通过温度自动调节,将杀菌槽内的热水温度控制在80-100℃之间,即可取到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐添加剂,而延长保质期,从而保障了人们的生命健康,同时还对杀菌后的食物通过冷却水进行冷却,并用风干机将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品储藏期。全自动巴氏杀菌线性能特点:1、适用各种大小软包装产品2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤。
巴氏杀菌线
(1)用途:对已包装好的产品进行杀菌,延长保质期。
(2)设备原理特点:
整机架采用优质SUS304不锈钢制作,符合食品生产的相关技术要求和卫生要求;以水为介质,分杀菌槽、冷却槽两部分,灭菌温度、速度可根据物料加工工艺要求设定。
适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、蔬菜汁饮料、酱腌菜、果冻等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌。
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