






面皮机***利润分析
1公斤面粉可生产面皮2公斤(不含面筋),批发价3元/公斤以上,零售价在每盘2元以上,每公斤凉皮可分10盘,每小时生产凉皮50公斤(按批发价3元/公斤计),需面粉为50÷=20公斤(面粉按元/公斤计),耗油公升(油按元/公升计),用电度(电按1元/度计),人工工资按30元/天,2名工人A每天工作8小时,则每天获利为:50×3×8-(20× × ×1)×8-30×2 =元。半月可收回设备***,年获利20万元以上。若零售,则每天获利为:50×8×10×(调料)-(28× ××1)-30×4=元。四、产品突出四点:筋”、“薄”、“细”、“穰”是满口香擀面皮的特点,筋”,是说劲道,有嚼头。除去店面租金,年获利百万以上
擀面皮机的正确使用方法操作如下:
1. 接好电源、合上闸刀。机器面板上绿色灯亮、表示本机已经通电。
2.打开加热开关、把调压器旋至250V处,时机器加热已经开始。
3. 这时关闭下料斗阀门,把调配好的面糊例入料斗中,安上出面嘴。
4.待加热3分钟左右即可开机。按下主机开关、缓缓打开料斗开关、让面糊进入机内。
5.待前面出面嘴出擀面皮以后、即可根据出擀面皮速度和擀面皮的温度来决定阀门开关的大小和调压器的值。
6.如果擀面皮温度过高时可将调压器旋至170V-2ooV之间。
7.机器生产正常以后、不要随意调节阀门。只注意向料斗添加面糊即可。
大家好,无论是想做面皮行业的还是正在准备做开面皮店的朋友,相比大家关心的问题就是***一台小型面皮机多长时间能赚回本钱,今天来给大家细细分析一下用家用小型面皮机开个面皮店,多长时间可以把一台机器赚回来。看看***一台面皮机自产自销合适不合适。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分调料即为面皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可。
首先先算下一斤面皮能赚多少钱,一斤面皮,保守点计算成本价是8毛钱,那么一碗碗面皮卖3元。一斤面皮可以切4碗,就是12元,一斤面皮赚12元,成本价是8毛。加上调料那些,算一斤面皮赚毛利润10元吧(注:计算的面皮出产成本是以鸿睿面皮机生产成本作为的参考)。1)可用小麦、大米、玉米、高粱、豆类等面粉为原料,生产纯粮擀面皮、五彩擀面皮,比手工擀面皮更筋道、更爽滑。
如果您是一个面皮摊,在外边摆的小摊子。一天能卖20斤面皮,200*30 那么一月赚6000元,2月之内就可以收回成本。
如果你是开面皮店的,生意好点。一天可以卖50斤面皮。那你连一个月也用不了就可以就可以收回***面皮机的成本。
开面皮店的老板们建议可以多增加点附带产品,比如现在传统的面皮行业基本都有些:肉夹馍,米线,黑米粥,面面等等,多元化满足客户的需求,以提供各种顾客的不同口味,如果地方选对肯定赚不少钱。越卖生意越好。
鸿睿公司有个客户买了2台面皮机,开了4家面皮连锁店,每年的纯利润都在100万以上。各位老板,选择做面皮行业,市场前景广泛,***一点都不低于大饭店。