牛羊肉馅拌馅机-拌馅机-诸城瑞和食品机械(查看)

如何避免拌馅机的刀具断裂

　有用户在使用拌馅机时，一段时间好会出现刀具出现缺口甚至是断裂的现象，为此我们一定要注意安全，拌馅机，瑞和给大家一些避免拌馅机的刀具断裂的建议：　　

关于拌馅机刀的选材，应选择不锈钢为宜，普通工具钢如9SiCr或8MnSi不太适宜，且在高硬度下容易发生疲劳断裂和脆性断裂。采用普通工具钢加镀层以防止接触污染的方法，是不可取的。镀层脆性且极易脱落。在大应力作用下，镀层易裂，促使产生点状腐蚀，全自动拌馅机，而成为断裂根源。肉类机械加工刀具，特别是拌馅机刀具是在高速旋转中工作的工具。

如何使拌馅机的电机更好的运行

1、在使用拌馅机一定要保持电机周围干燥，表面应保持清洁，进风口不应受尘土、纤维等阻碍。　　

2、当电机的热保护连续发生动作时，应查明故障来自电机还是超负荷或保护装置整定值太低，消除故障后，方可投入运行。　　

3、应保证电机在运行过程中良好的润滑。应及时补充或更换润滑脂，运行中发现轴承过热或润滑变质时，液压及时换润滑脂。更换润滑脂时，牛羊肉馅拌馅机，应清除旧的润滑油，拌馅机厂家，并有洗净轴承及轴承盖的油槽。　　

4、当轴承使用过长时间，电机运行的振动及噪声将明显增大，检查轴承的径向游隙达到下列值时，即应更换轴承。　　

5、拆卸电机时，从轴伸端或非伸端取出转子都可以。从定子中抽出转子时，应防止损坏定子绕组或绝缘。　　

6、更换绕组时一定要记下原绕组的形式，尺寸及匝数，线规等，当失落了这些数据时，应向制造厂索取，随意更改原设计绕组，常常使电机某项或几项性能恶化，甚至于无法使用。

拌馅机之所以备受人们喜爱的原因是：　

　1、效率高，混料速度快。　

　2、操作简单，方便自如。　

　3、拌菜馅机自动出料，劳动强度更低。　　

4、拌馅机特有的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多。　

　5、特有的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便.功能：对粒状、粉状、泥状、糊状、浆状物皆有很好的适应性和混合效果。　　

6、双电机四个方向搅拌，可以按照设定时间和搅拌方向自动完成拌馅过程。　

　7、自动控制开启关闭箱盖，出料盖，方便省力，包子拌馅机运转平稳，经久耐用。　

　8、对块状物有较好的保型性，全自动拌馅机价格优惠，具有正反转功能，具自动出料功能。