?重庆四海物资回收分享：茶水法(主要用来鉴别白酒)。
茶水法(主要用来鉴别白酒)。
往杯里倒入少量酒，再滴入几滴茶水。真酒颜色会变成淡***，假酒会立即变成紫黑色。对于高度白酒，可在茶杯中倒入半杯白酒，加上少许冷水后振摇几下，使其混合均匀，如果见杯中水变混，表明是用粮食为原料制成的酿造白酒，若仍是清澈透明的则可认定是用酒精兑制的。对于低于30度的酿造白酒，用上述方法摇匀后虽不能见到明显的混浊，但其液面上会飘有油状物，而兑制白酒则无。在口味上，由于含酸量较高，而且有比例的丁酸，所以风味特殊，带有腐乳的香气，因为风格特异被人们称为董香型。因此可据此鉴别酿造白酒和兑制白酒。
重庆四海物资回收公司***回收知名红酒：罗曼尼康帝、拉菲、拉图、玛歌、木桐武当、柏图斯柏翠、红颜容奥比昂、奔富红酒，白马庄园等。
洋酒：人头马XO、人头马vsop、人头马路易十三、轩尼诗vsop、轩尼诗XO、轩尼诗李察、马爹利xo、尚马爹利至1尊、芝华士系列、黑方、红方、蓝方、各种单瓶及礼盒。
以及国内知名白酒剑南春，郎酒，茅tai等。
重庆四海名酒回收酱香型酒易挥发物质少
酱香型酒易挥发物质少
酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上，比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多，而且酱香型白酒要经三年以上的贮存，贮存损失高达2%以上，很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分，所以酒体中保存的易挥发物质少。鉴别时，可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置，气泡消失得慢的那瓶酒质量好，气泡消失得慢，说明酒浓度高，存放时间长，喝时味道醇香。自然对***的刺激少，有利于健康。
酱香型酒的酸度高，是其它酒的是其它酒的3至5倍，而且主要以yi酸和乳酸为主而且主要以乙suan和乳酸为主。
根据***理论，酸主脾胃、能软化血管。西医也认为，食酸有利于健康。道教和***也很重视酸的***功能。