主题餐厅设计空间要素：空间合理化并给人们以美的感受是设计的基本任务，我们要勇于探索时代技术赋于空间的新形象，不要拘泥于过去形成的空间形象。 对于我国当下的主题餐饮空间室内设计发展来说，利用空间结构进行设计就是这一发展的主要趋势之一。所谓利用空间结构进行设计，指的是利用不同空間形式与空间形态，通过比例变化、大小变化等手段实现主题餐厅空间感的营造，这样就能够更好创造出主题餐厅所追求的各类氛围，主题餐厅设计就属于典型的利用空间结构设计。值得注意的是，在这一利用空间结构进行设计的主题餐饮空间室内设计发展趋势中，人类的生活经验与追求的理想属于这一设计的核心，而只有较好围绕这一核心，利用空间结构进行的设计才能够较好满足主题餐厅的发展需求。
主题餐厅设计是以创造良好的餐厅空间环境为宗旨，在主题餐厅设计空间时要充分考虑使用功能要求，使餐厅环境合理化、科学化；要考虑人们的活动规律处理好空间关系，空间尺寸，空间比例；合理配置陈设与家具，妥善解决室内通风，采光与照明，注意餐厅色调的总体效果。
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