综合多地的网络餐饮监管规定，很多做法让人眼前一亮。餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务收入。比如，上海、北京、福建等地要求网上公示食品经营许可证，北京、四川等地要求标示安全食用时限，辽宁、浙江设定了两小时送餐时间。这其中尤其值得一提的是，北京、福建等地鼓励网上播出加工过程，这种做法很有互联***管的特点。
提到中餐的厨房，很多人感慨“不能进的厨房，不能说的秘密”，言下之意是别看很多食物看起来很美，吃起来很香，但加工这些菜肴的厨房进不得看不得，只能“眼不见为净”。***厨房对传统中餐生产是一大颠覆，由于其处在消费者视线之中，将对食品安全产生倒逼作用。顾名思义，所谓***厨房，就是通过技术手段，公布厨房照片或者实时视频，以此方便消费者监督。
“养、助、益、充”说在国内有不同认识，也确有其不足之处，但从食物整体结构膳食平衡来讲，它把握住了综合调剂的根本之道。互联网的发展让不可能变成了可能，采用互联网手段，不仅能够实现及时监管，而且可以实现全覆盖的实时监管。有意思的是，号称讲究营养的美国，近来也对中国人的膳食结构发生了浓厚的兴趣。据1990年5月《参考消息》报道，美国《健康》杂志曾以“世界上1***益健康饮食”为题指出：“美国人是可以向中国人学点什么的，特别是饮食。***近完成的一项历时六年的研究（指美国康奈尔大学营***化学***柯林·康培尔等人20世纪80年代对中国饮食所作的调查）表明，在世界范围内，中国人的饮食***益于健康。”这里所谓“中国人的饮食”即是指中***物结构的整体平衡。
如今，社会发展蒸蒸日上，越来越多人开始关心我们是否吃得健康，没有一个健康的身体，啥都是浮云~ ?民以食为天，开始注重***基本的生存之道，健康的饮食似乎比金钱与地位更为重要，其实日常生活中，养成良好的生活习惯，就能保障你的健康身体，橘子带着“白丝”吃很多人吃橘子时都会把橘子上的“白丝”剥掉。然而，人们也非常清楚，中国是医食同源的，如从中国饮食文化的角度看，这“养、助、益、充”说，就是指膳食结构，就是中国传统的***理论。其实，这里面含有丰富的黄酮类物质，对身体大有裨益。苦中带甜的口味，仔细品尝其实并不差。
