“ 芝士臭豆腐 ”
先烤后炸是芝士臭豆腐的重头所在
炸好的臭豆腐被盖上一层芝士
经过高温烘烤，芝士完全与臭豆腐融合
见到都忍不住流口水~
满满的芝士拉丝简直太诱人了！
没想到臭豆腐的“臭”和芝士的“香”
搭配起来竟如此奇妙~
就算吃完要长胖10斤也无法拒绝
没想到吧！
老板还会在芝士臭豆腐上加了一层沙拉酱
芝士的浓郁混合着沙拉酱的甜香
让臭豆腐里里外外散发着奶香
仿佛有几种味道相互碰撞
榴莲臭豆腐，本身就是臭豆腐，再施以榴莲果肉，
真真是“双臭夹击”的味觉挑战！
在吃与不吃的犹豫踟蹰间，
情不自禁的沦陷在负负得正的臭香里。
叫人忍不住再用细签戳上一个才肯罢休。
嗯。。。不管你咋做的，反正好吃就对了。
芝士臭豆腐，乍一看以为是沙拉臭豆腐。
融化的芝士被厚重的沙拉酱压的几乎没立足之处了，
拉丝的芝士，浓郁的沙拉，紧贴在臭豆腐之上，
酸甜香辣咸，五味杂陈的味道互相碰撞，
中西古今的口感全搁一起来了。
暴雪臭豆腐，终于来了个正经货，
前面都是“假惺惺”，哈哈！
咸香的酱汁终于让臭豆腐回归到传统的味道里，
细签穿过香脆的外壳，这才是回忆中的臭豆腐。
南京有学做臭豆腐的地方吗？
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