







浦江县茶艺轩农产品开发有限公司是金华市农业龙头企业,以生态茶园种植---套养山鸡----鸡粪种茶----茶园套种***----***菇糟还田种茶的生态循环链模式经营基地。主要产品有:
1、东坪高山茶(浙江省着名商标,无公害认证);
2、绿茶鸡蛋(绿茶沫子喂养,高山蔬菜、纯粮玉米、碎小细石);
3、茶园***;
4、浦江葡萄水果。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:茶叶中的***素,是天然抗yang剂,能提高超氧化歧化酶活性,有利于机体对自由基脂质过氧化物的清除,有益抗老的作用。有关研究发现,***素的抗老作用比***C和***E还高,特别在增强机体的各种病菌的抵抗力方面更显得突出。受氧化的茶叶,会发生质的改变,使茶汤色变红,甚至变褐,使茶失去鲜爽味。因此,经常饮茶可减少生病、延缓***,使人青春久驻。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:空气中含有21%的氧,它很容易和其它物质相结合,发生氧化反应,从而使物质发生变化。茶叶与空气中的氧结合而发生氧化反应的物质,主要是茶多酚中的***素和***C。受氧化的茶叶,会发生质的改变,使茶汤色变红,甚至变褐,使茶失去鲜爽味。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征。暴露在空气中越久,氧化得越严重,茶叶的质量也会变得越差。实践证明,在高温无氧善下贮藏,虽外观也发生褐变,但与上述褐变有些差别,而内质并无变化。这一结果表明,高温与氧比较,氧是影响茶叶质量的更主要因素。所以大量贮存茶叶,采用真空法和氮气法。家庭贮存茶叶的盛器,做到相对密闭是很重要的。
茶艺轩(东坪高山茶)为您分享:如何防止茶叶保存中的异味吸附
茶叶有很强的吸附性,特别是其所含的 烯类物质,因此在存放德信茶时不要把茶叶贮放于有异味的环境中,包装物料也不可有异味,同时茶叶的包装须密封,减少与外界环境接触。