实行蔬菜配送势在必行。
一、实行蔬菜配送，可以变多层次、小批量的采购为集团大公司大批量的采购，有利于订单农业和绿色有机农业的建立，可以从蔬菜的生产环节扼住不安全食品的产出与销售。
二、实行蔬菜配送，有利于餐饮标准化服务的建立，有利于餐饮服务质量的提高，有利于消费者对餐饮服务的监督。
三、实行蔬菜配送，从根本上将餐饮业的分散经营变为集团军作战，有利于餐饮管理水平的提高，有利对餐饮从业者的管理，同时，还可以提高他们的业务水平。
四、实行蔬菜配送，可以有效地转化餐饮加工中产生的下脚料，降低餐饮的生产成本。
五、实行蔬菜配送，可以提高蔬菜加工中的机械化程度，降低人力成本，有利于整个餐饮服务成本的降低。
大米的营养
米饭不仅能补充我们的体力，而且含有丰富的***B，缺乏***B的人一般都会患上肝l病，而且***B对***很有帮助，能预防酒精肝的形成。所以常喝酒的人都会发现，喝酒之前先来碗米饭填填肚子，不仅喝的时候好受，还不容易醉哦。
***B还对我们的消化功能维持有着重要的作用，这道大米丸子就是将大米蒸熟晾凉，然后用香油，寿司醋，盐调味然后团成丸子而成，酸甜咸香一样不差哦。
核桃
核桃预防皮肤干燥皲裂。秋冬季容易出现皮肤干燥、***或皲裂。核桃等富含欧米伽3脂肪酸的食物有助于由内而外预防皮肤干燥，这种脂肪酸可保持皮肤健康。
白萝卜
***认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的***C。***C为抗l化剂，能***黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。
