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东莞蔬菜配送胡萝卜科学的两种食用方法
东莞蔬菜配送胡萝卜科学的两种食用方法：
，将胡萝卜切成块调味后，与肉一起炖食，压力锅，这样可减少胡萝卜与空气的接触，使胡萝卜素的保存率高达97%。
第二，将胡萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟后食用，这样胡萝卜素的吸收利用率可达90%。
东莞蔬菜配送特别提醒，白萝卜虽然具有良好的助消化作用，但因其性凉，脾胃虚寒者、、患者不宜大量食用。
对于女性朋友来说，胡萝卜的摄入应该适量，否则可能导致月经失调、，这是因为长期摄入过量的东莞蔬菜配送胡萝卜素会影响的黄体素合成，有的甚至会造成无月经等症状。
比冰箱还厉害的保鲜方法
食物的保存是个很大的问题。买多了不行，放半天就不新鲜了；买少了也不行，想要用起来的时候啥都没有。可是冰箱容量有限，而且也不是什么都可以往冰箱里塞。今天推荐这些特定蔬果的保鲜方法。
方法/步骤
1、蕃茄保鲜并不需要用到冰箱，放到塑料袋里，将袋口扎紧，放倒阴凉处就可以了。然后，每开一次，通风换气5分钟，注意擦干袋里的水蒸气，这样可以保持30天左右哦。
2、蔬菜沙拉没吃完没关系，鲜膜包好后放张纸在上面就一切ok啦~
3、用醋水泡草莓超级保鲜哦！当然吃之前还是要洗一下~
4、香蕉头用保鲜膜裹好，也可以延长保存期。
5、茄子保鲜前一定不能用水沖洗，否则茄子表层覆盖的有保护作用的蜡层被沖刷，就容易受微生物侵害而腐烂。也不要放在冰箱，放进保鲜袋放在阴凉通风处就可以了。
6、绿菜套在塑料袋里并封口再存储在冰箱里。
7、怎么防止土豆发芽？和苹果放一块就好啦！
8、韭菜和韭黄容易变黄、变烂，可以用大白菜叶包好放在阴凉的地方，这样可以保鲜哦。
9、豆角含有的生物硷对******，在焯水过程中可以被溶解。所以置放前先用开水焯一下，晾干再装进保鲜袋，这样保存一个月依然翠绿鲜嫩，原有风味也不会被***。
10、没用完的葱放在塑料瓶里保存。
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新鲜蔬菜不适合在冰箱内贮存过久
随之城市的发展加速，很多办公族往往趁休息天进行大采购，特别是将一星期的蔬菜购买回之后，储放到冰箱里以图便捷，然后吃这种储放了几天的蔬莱是十分凶险的。
东莞蔬菜配送提醒您：长期在冰箱里存储蔬菜十分凶险，而风险也多来源于蔬菜自身富含的，由于自身***，殊不知在贮藏一段时间以后，因为酶和***的***，被转变成盐，盐是一种***物质，它在***内与蛋白类物质融合，可生成强致***性的盐类物质。
储存蔬菜不光会形成***物质，并且会产生营养元素的盘亏。实验证实，在30℃的房间内存储二十四小时，绿叶蔬菜中的***C基本上全都损失，而盐的含量则升高了几十倍。
除此之外，苹果、梨、葡萄等水果放到冷藏室通常也不要超出72小时，那样营养才不易被彻底毁坏掉。橘子等柑橘类的水果室温下储放即可。芒果、柠檬、南瓜等适合温度在10℃以上的水果、蔬菜放到冰箱里，营养就会流失，并且易烂易坏。香蕉、鲜荔枝等水果放到冷藏室也会被，果皮一段时间就会发暗变黑，果肉变味变质，不可以服用。