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真空滚揉机简介

真空滚揉机也叫真空腌制机，主要是把调味料和肉等物料一起放入滚揉机中进行抽真空，利用物理冲击的原理让肉在滚筒里来回翻动，互相碰撞、摔打、达到滚揉腌渍的作用，让肉均匀的吸收腌渍，提升产品弹性及出品率，我公司生产的滚揉机有多种型号，适合不同肉类的加工使用，可根据生产要求加工定做。适用于肉类入味、腌渍、嫩化、腌制、肉制品加工、肠类加工、鱼肉加鲜、入味、嫩化等食品肉制品行业中，是肉制品加工过程中必不可少的一种设备。
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