生态餐厅的节能是一个系统工程，需要各个环节的配合。降温系统的设计和运行控制以及温室降温系统的选择和使用管理，都需要从节能的角度来考虑，才能达到ｚｕｉ有效的节能效果。生态餐厅对温度和湿度的要求比一般的种植温室要求高，所以在夏季耗能也大。当单，也有部分生态餐厅为了降低温室大棚的造价，选择在四周及顶部全部使用阳光板覆盖，这种形式造价虽然较低，但是存在随着使用年限增加，阳光板容易发黄的问题。生态餐厅的节能对策是提高降温设备效率，降低太阳的直接辐射，把各种降温系统结合使用以满足人的舒适度要求。选择植物的品种时，应选择适宜在相应温度下生存的植物。
符合餐饮业未来发展潮流
在如今这个提倡健康、绿色、环保生活的时代，生态餐厅的出现是一种必然结果。吃、住、行、游、购、娱是旅游的六大元素，吃占据了一席地位。古往今来，人们都在不断地追求美食，随着人们生活品质的日益提高，已经吃腻了海鲜ｙｕ翅，看腻了灯红酒绿，开始追求食物的绿色与健康。除多浆类植物沙土的比例高些或者等比外，其他所需沙的比例要小，占10％一20％。生态餐厅便是这样一类为食客提供绿色健康的食物和自然优美的环境的大型综合餐厅，更加注重人与自然的和谐，人与环境的绿色平衡，是餐饮业可持续发展的应用体现。
生态餐厅不仅为人们提供绿色、可口的美食，还能为人们提供一种健康、绿色的生活方式，也是一种人们闲暇之余享受宁静和自然的休闲场所，迎合了人们亲近自然，回归自然的心理，促进了餐饮和生态旅游业的发展，是未来餐饮业发展的方向。
植物是生态园餐厅的自然景观的核心，也是生态园餐厅中随处可见的景观。只有健康的植物，才能为环境提供净化和美化作用。我见到有些生态园餐厅的植物，叶面枯黄，形态萎靡，失去了植物本身的欣欣向荣的活力，这不仅严重影响了生态园餐厅的形象，还容易让初到餐厅者有种衰败、颓废的不舒服感觉，给就餐者留下了很不好的印象，影响就餐者的心情和食欲，很难有下次再来的感觉。所以，打造积极、健康、昂扬的植物姿态，对生态园餐厅的形象和客流量至关重要。装修生态餐厅时除了要尽量选用环保材料和防火材料外，还要设计好灭火设备和逃生路线，减少火灾发生时造成的损失。