




特色中式快餐店员工服务守则
一、店面营业前快餐店员工需要打扫好店内地面、餐厅座椅,台面的卫生工作,不能有明显的灰尘、垃圾、油污。
二、穿戴好特色快餐店的品牌服装、帽子、装饰,长发女生束好头发,检查衣着打扮是否合理,店内服务人员宜清爽淡妆,保持妆面干净整洁。
三、对快餐店活动、流程、上餐速度等了然于心,便于正确回答顾客的疑问,查看店内活动宣传物料是否显眼,有无妨碍顾客用餐并及时收走过期物料。


划定自助中式快餐店的宣传范围。
在餐饮行业中,距离的远近对消费者选择你这家店的影响非常大,中式快餐店的即时性特点更是将距离摆在一个关键点,很多人会放弃方圆一千米以外的快餐店,时间充裕的会选择两千米以内的快餐店,而再远的快餐店就算味道再好,大部分人都会选择放弃,时间不允许啊!所以在中式快餐店宣传的范围上面可以划分重次要等级,附近的大面积宣传,一千米以上两千米以内的,以及公家站点三站内直达的区域适当宣传,距离更远的就注重口碑传播的方式。
那么怎么选择中式快餐***呢?这里就以自助快餐加盟为例,我们先从消费者喜好出发,快餐市场调研团队,根据消费者市场喜好调研过程中发现,中式快餐的菜品喜好度普遍很高,而消费效率上的满意度则低于行业平均,繁琐的就餐步骤,低效率就餐体验对年轻消费群体来说相当减分了,此外,消费者对快餐店环境越来越重视,很多中式快餐店环境油腻,影响就餐心情,有50%以上的消费者表示会因为就餐环境而放弃一家快餐店。自助餐厅在环境上、就餐流程上、菜品选择上以及塑造时尚中式快餐店的多维度上打造全新的快餐店形象特征,***于:快速、便捷、时尚的中式特色快餐加盟连锁店,获得了消费的喜爱。