手抓饭。也是超级好吃的。主要的原料是新鲜羊肉，胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米。据说新疆手抓饭不放孜然粉。一份不加羊肉的10元，加羊肉的15元。我点的这份15元。一般店家会赠送一碟小菜。小吃货在新疆吃的好幸福哦！新疆逛吃逛吃，走起！作者文章中国也有这么情调的酒庄 参观宁夏这家酒庄庄园 似到了国外旅行宁夏还可以这么玩 参观葡萄酒博物馆 在这打开葡萄酒的世界上海这个老居民区 电线错综复杂 现在却是国内外游客热衷的景点相关文章腐竹烧章鱼：意外发掘的美食搭配身在广西，总有一种滋味，让你的味蕾飘入云端曾火爆***的兰州拉面，为啥骂声越来越多？原因让人无奈不用去日本，在长沙也能吃到这么好吃的日料店！
新疆手抓饭俗称抓饭。相传一千多年前，有个叫阿布艾里.依比西纳医生晚年时候身体虚弱，吃了很多药都无济于事，他研究了一种饭进行食疗。他选用了羊肉、胡萝卜、洋葱、清油、羊油和大米加水盐后小火焖熟。这就是维吾尔族人普遍吃的抓饭了。
4.新疆的羊肉新疆的羊肉新疆的羊肉可谓吃的羊肉，喝的是冰川水、吃的是***，是真正的绿色羊肉，经过风干的羊肉只是风干了水分，其它成分并未流失反而是浓缩了精华，配以特殊的加工更是美味之极。
炒米粉 虽是贵州米粉在新疆的衍生物，但十足辣的霸气让每个不得不为之口水横流。新疆炒米粉吃的就是那个爽字！
13.烤全羊烤全羊烤全羊是名贵的美食，在***贵宾的宴会上，是必上的大菜。新疆烤全羊可与北京烤鸭、广州脆皮乳猪相媲美。筵席中，有烤全羊餐车出现在宾客们中间，整台筵席将顿时生辉，尽显豪华阔绰，为饮宴增添异常丰富的色彩