告诉你羊肉汤锅熬白汤的秘密吧：
1.羊骨头是必要的，因为“味美”主要来自于长时间的羊骨熬汤。
2.那么要点来了，“白色“是怎么出现的！其实你在熬汤的时候放一些白色的羊油，一起熬制，很快便会出现”白色味美“羊汤！
*至于有的知友说是放鲫鱼、放奶粉、或者牛奶，我觉得这种方法是不可取的，因为一旦加入了这些，就不是意义上的美味羊汤了；至于加胡椒粉或其他调料，我觉得都没有必要，因为你需要的美味羊汤，而不是调料制成的羊汤!
燃气牛肉汤锅注意事项注意事项
1、燃气牛肉汤锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。
2、本设备每班使用前，应在检查液化气罐燃气是否充足；注意锅体面上的部件是否完好无损。
3、燃气牛肉汤锅使用完毕后，应先切断汽源，锅内马上加入自来水，以保护锅体内壁部分，延长燃气牛肉汤锅使用寿命。
佰恒燃气牛肉汤锅 以优良的产品质量，完善的***服务深受新老客户的欢迎，欢迎广大新老客户莅临参观指导。
如何测试牛肉汤锅、羊肉汤汤锅的性能指标大家知道吗？
耐高温测试：牛肉汤锅、羊肉汤汤锅将会被放进一间房间3天。 房间的温度保持在80-90摄氏度。 在冷却后，牛肉汤汤锅销售，牛肉汤汤锅的表面不应有破损，牛肉汤汤锅厂家，起泡或变形。使用原料水份吸收低于0.01，以确保箱体结构不会变脆或变形。
桶身壁厚说明：从工程学来说，牛肉汤锅、羊肉汤汤锅桶身壁厚并不是决定桶身韧性的主要原因。所采用的原料，防紫外线成份，模具和注塑设备都有关联。
