“鸿睿”牌多功能米线机具有的性能优势：
1、工艺***——机器工艺***，设计合理。原料不需粉碎，一步成型，通过摩擦发热装置自动升温直接加热。生产只需直接投入大米，１０秒钟即可生产出米线、米粉或年糕等产品。
2、数字控温——采用数字全自动控温系统，产品质量稳定可靠。米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米成品，而不是词义上了解的以大米为原料以研磨制成的粉状物料。克服了其他机器因凭经验控温而造成的产品不稳定现象。
3、节能——只需一台电动机，不需燃料等其它能源。比传统米线机节能８０％以上，效率提高５０％。
4、一机多用——不但适用于生产米线、米粉、年糕，还可以用所有含淀粉类的食物做原料。如大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可作为生产原料，该米线机生产出的食品可自行调节厚薄、粗细等规格。
全自动米线机，一机多用，广泛适用所有含淀粉类粮食物。大米、面粉、玉米、荞麦、高粱、红薯、土豆、绿豆、碗豆等都可生产，它不仅能生产米粉、米线、粉丝、粉条、朝鲜冷面、牛筋面、年糕、玉米面条、各种杂粮粉丝、各种面条、杂粮面条、彩色面条等多种食品；米线机制作的米线是中国的一种古老的食物，多功能米线机在使用时要选用优质的大米，制作过程要经过发酵，磨浆，滤条，蒸粉，压榨等工序制作的线状食品。
米粉、米线是一种传统米制品，根据各种形状、各个地域和各种不同的做法可分为：桂林米粉、云南米线等不同的叫法，统称米粉或米线。米粉是指以大米为主要原料经浸泡、磨浆、挤压自熟、成型老化等工序制成的。米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不稠汤，干炒不易断，配以各种内类、青菜（绿色植物）或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者（尤其南方消费者）的喜爱。该米粉机是运用高新技能规划，规划合理，装备高压磨擦不间断自动升温、直接加热、循环冷却等体系，确保机器操作简洁运转平稳，节能。米粉品种众多，可分为排米粉、方块米粉、波纹米粉、直条米粉、银丝米粉、湿米粉、干米粉等。
购买鸿睿牌全自动米线机的八大理由：
一、品牌：
鸿睿机械是生产米粉机、米线机、凉皮机、洗面机等的***生产厂家，是国内食品机械响当当的品牌。
二、合法企业：
鸿睿机械是一家大型的生产型合法企业，证照齐全(商标证、工商执照、税务登记、检验格证等)各类合法***齐全，是客户购机无忧的理想厂家。
三、新型节能：
采用内胆加热方式，升温快，加热空间周围面都是受热部份，而且仿照热水器多管加热方法，更重要的是节能部分是烟管循环式结构，所以厂家保证比市面上同类产品节能40%以上(可现场实验)。
四、全自动化：
该全自动米线机实现了一人即可生产米线的先例，同时创新了免磨浆、免人工接粉、免人工调火的新型技术。
五、实践培训：
鸿睿机械采用了理论加实践的技术培训方式，进行米粉机生产技术培训，我们还提供客户到米线厂生产车间学习和实践，比同类厂家单纯的试机培训更容易学到技术。
六、一机多用：
鸿睿牌全自动米线机实现了一机多用的功能，可同时用来生产河粉、肠粉、拉肠粉、凉皮、米皮等多种产品，让客户的产品在销售市场更具竞争力。
七、燃料多样：
燃料是生产河粉的重要元素，不同的地区和场所，对燃料选择也会不一样，根据客户需要，我厂研制出的米粉机在不改的机器使用的的情况下，可同时选择柴、煤、柴油、液化气、电等多种燃料，是目前这种功能的产品。
八、***服务：
我厂有一支技术过硬、吃苦耐劳的***技术***，随时为客户提供快捷的***安装和培训服务，终身为你的生产保驾护航。