氯化钙是属于强电介质，溶于水时会将完全离解成离子。大量钙离子、氯离子的存在，能使熟料矿物的溶解度增大。钙离子、氯离子还可与某些矿物和水化物生成复盐，这些固体复盐的存在就会增大水泥浆中的固相比例，会有利于浆体的凝固。当掺入量为1时，对水泥的凝结时间没有多大的影响，当掺入量为2时会使得凝结时间提前2-3小时，当掺入量是4的时候就会使水泥速凝。
二水氯化钙可用来干燥多种气体，另外它在石油勘探的过程中也起到很重要的作用，作为石油化工的脱水液。另外，氯化钙是重要的融雪剂，在冬季下大雪的时候氯化钙利用散热和冰点低的性质作为道路的除冰剂，可融雪化冰。
氯化钙是重要的制冷剂，也是防冻剂，在建筑工程中，氯化钙作为防冻剂能加速混凝土的硬化和增强建筑砂浆的耐寒能力，是优良的建筑防冻剂。
氯化钙可用作除尘剂。在港口运输的过程中有时会烟雾缭绕，严重影响港口运输，那氯化钙可以作为消雾剂，可以吸收港口的雾，***港口的正常运输。还可以作为地面的集尘剂。每到早上打扫马路的时候，尘土飞扬，用上氯化钙之后，可以把路面的尘土集起来，不会影响交通。氯化钙还可应用于养殖行业，作为水生物养殖过程中的补钙剂。
